Fenchel - Orangen - Salat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Fenchel - Orangen - Salat 
Weitere Rezepte
Bunter Salat mit Mais
Chicoreesalat
Salat: Wintersalat
Sommersalat mit Melone und Hähnchenbrustfilet
Rote-Betesalat
Fruchtig-feuriger Sommersalat
Bunter Salat
Gemischter Salat mit Feigen und Manchego
Salatteller mit Thunfisch und Mais...
Pflücksalat mit Regensburger und Knoblauchdressing
Römersalat mit Orangenfilets und Hühnchenfleisch ...
Feldsalat mit Orangenfilets und Schafskäse
Herbstlicher Salat
Fenchel-Orangen-Salat mit gekochten Schinken
Bunter Frisée-Salat als Beilage
Pflücksalat
Wintersalat mit Kürbiskernöl
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fenchel frisch | 1 |
| Orange frisch | 1 |
| Walnusshälften | 4 |
| Aceto Balsamico | 1 Teelöffel |
| Zucker | ½ Teelöffel (gestrichen) |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Johannisbeergelee | 1 Esslöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Fenchel vierteln, vom Strunk befreien, in feine Streifen schneiden und auf 2 Tellern verteilen. Orange einschließlich der weißen Haut schälen. Filets herausschneiden, auf dem Fenchel verteilen. Saft dabei auffangen, Rest ausdrücken. Walnüsse grob hacken und über den Salat streuen.
2.Balsamico mit Zucker, Pfeffer und Öl verrühren und über den Salat träufeln. Johannisbeergelee erwärmen mit dem Orangensaft verrühren und über dem Salat verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Cookies
vom
Kommentare zu „Fenchel - Orangen - Salat“