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Barbecue Marinade

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel1
Honig5 El.
Ketchup5 El.
Weißweinessig5 El.
Worcestersoße5 El.
Chillischoten2 Stk.
Tabasco etwas
Salz etwas
Öl zum braten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.-Zwiebel fein würfeln und in ein wenig anschwitzen dann die restlichen Zutaten dazu geben und unter ständigen rühren 5 min. köcheln lassen. Dann mit Salz und Tabasco abschmecken. Die Marinade eignet sich zum einlegen von jeglichem Grillfleisch besonders Schweinebauch und Rippchen.

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