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Chili con Carne

15 Minleicht
Chili con Carne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
kleine Zwiebel1
Peperoni rot½
Tartar100 gr.
Olivenöl1 tl.
Gemüsebrühe6 el.
feine Tomaten - Pelati100 gr.
Kidneybohnen aus der Dose80 gr.
Sambal Ölek etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwieble und Peperoni fein würfeln und mit Tartar im Olivenöl anbraten. Mit Gemüsebrühe gar kochen.

    2.Dosen Tomaten fein (Pelati) und Kidneybohnen hinzugeben. Aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Sambal Ölek scharf abschmecken.

    3.Je nach Geschmack kann auch noch anderes Gemüse (Pilze, Zucchini, etc.) und eine kleine Büchse Mais hinzu gefügt werden. Je nach dem, wie schnell es gehen soll/muss. Wird mit Brot serviert.

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    Rezept von h****a
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