Name: Gesundes Vollkornbrot mit Putensteak
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Scheibe Vollkornbrot; 40 g Zucchini; 30 g frische Champignons; ½ Zwiebel; 30 g Edamer; 1 EL Öl; Salz, Pfeffer, Paprikapulver; 100 g Putensteak, geht auch mit Hähnchenbrust

Gesundes Vollkornbrot mit Putensteak

leicht

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Gesundes Vollkornbrot mit Putensteak - Rezept

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Zutaten für eine Person


Vollkornbrot	1 Scheibe
Zucchini	40 g
frische Champignons	30 g
Zwiebel	½
Edamer	30 g
Öl	1 EL
Salz, Pfeffer, Paprikapulver	etwas
Putensteak, geht auch mit Hähnchenbrust	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Das Putensteak mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Die Zucchini, Champignons und Zwiebel in Scheiben schneiden und ebenfalls in der Pfanne anbraten. Die Scheibe Vollkornbrot mit Putensteak, Zucchini und Champignons belegen und mit Edamer bestreuen. Im vorgeheizten Backofen backen bis der Käse goldbraun zerlaufen ist (ca. 5-6 Minuten)
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Rezept von 1****1
vom 02.10.2009

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