Rote Zwiebel-Quiche mit Feta
20 Minleicht
Bild 1 von 2 Rote Zwiebel-Quiche mit Feta 
Bild 2 von 2 Rote Zwiebel-Quiche mit Feta 
Weitere Rezepte
Hackfleischpizza
Mediterranes Fladenbrot
Gegrillter Schafskäse mit Peperoni
Griechischer Auflauf mit Zucchini und Schafskäse
Zwiebel-Fleischkäse mit Senfhaube
Bärlauch-Feta-Tomaten-Kringel
gebackene Schafskäse-Päckchen
gefülltes Fladenbrot
Feta-Hackbraten, Knoblauchsoße und provenzalische Tomaten
Feta aus dem Ofen
Parmigiana mit Butternut-Kürbis
Bunte Hackfleischpizza
Bruschetta-Tomaten-Auflauf
Feta-Buchweizenpfannkuchen
Pizza Regina
Würzige Brot Lasagne
Quiche provencale
In Zucchini eingewickelter Ziegenkäse auf Tomaten- Schwarzbrot-Salat
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| frischer Blätterteig aus dem Kühlregal | 1 Rolle |
| rote Zwiebeln | 400 g |
| Butter | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| brauner Zucker | 2 EL |
| Balsamico-Essig | 2 EL |
| Feta | 150 g |
| Getrocknete Tomaten in Öl | 30 g |
| schwarze Oliven | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)406 (97)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)406 (97)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebeln abziehen, in Spalten schneiden. In der heißen Butter ca. 5 Minuten andünsten, salzen und pfeffern. Mit Zucker bestreuen, unter Rühren ca. 1 Minute weiterdünsten. Mit Balsamico ablöschen und einkochen lassen, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen. Ofen auf 225°C vorheizen. Feta zerbröckeln, Tomaten abtropfen lassen, in feine Streifen schneiden, Oliven in Scheiben schneiden. Eine Quicheform mit Blätterteig auslegen, mit der Zwiebelmasse belegen. Feta, Tomaten und Oliven darauf verteilen. Auf der zweiten Schiene von unten 20-25 Minuten backen. Herausnehmen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anni2000
vom
Kommentare zu „Rote Zwiebel-Quiche mit Feta“