EINGEMACHTES- "Eingelegte Möhren"
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: EINGEMACHTES- "Eingelegte Möhren" 
Weitere Rezepte
Glasierte Möhren
Möhreneintopf mit Kassler
Eingelegte Möhren
Möhrenauflauf
Glasierte Möhren
Gemüse: KAROTTENEINTOPF
Kochen: Möhren-Gemüse
Glasierte Möhren als Beilage
Glasierte Möhren ...
Möhren-Zitronen-Suppe mit Möhrengrün-Pesto
Ingwer-Möhren-Suppe
Pikanter Möhrensalat
Geröstete Möhren mit Zitrone und Minze
Schmandkartoffeln mit Möhren
Doradenfilet an karamellisierten Möhren
Marsala Möhren
Linsen-Möhren Salat
Möhren Mais Gemüse zu Miniknödel
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kl. Möhren | 1 kg |
| Knobizehen | 3 |
| gehackte Petersilie | 1 Bund |
| unbehandelte Zitronen | 2 |
| Zucker | 1 EL |
| Essig | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren putzen und halbieren. Möhren in gesalzenen Wasser ca. 2-3 min bissfest garen und mit kalten Wasser abschrecken. Möhren auf einen Küchentuch legen zum trocknen.
2.Knobi in Scheiben schneiden. Zitronen heiß abspülen und in Scheiben schneiden.
3.Möhren mit Knobi und Petersilie in 3 gr. Gläser einschichten. Zitronenscheiben darauflegen. zu gleichen Teilen Zuckerwasser und Essig einfüllen, Glas verschließen und an einem dunklen Ort 1 Woche stehen lassen.
4.Funktioniert auch mit grünen Bohnen!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
Kommentare zu „EINGEMACHTES- "Eingelegte Möhren"“