1.Möhren schälen und in Scheiben schneiden.

2.Butter, Möhren und Salz zusammen in einen kleinen Topf geben. Erhitzen und die Möhren andünsten.

3.Wasser dazugeben, Deckel schließen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren weich sind.

4.Dann creme fraiche unterrühren und kurz ziehen lassen.