Suppe: Feine Möhren-Creme-Suppe

25 Min leicht
( 27 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
frische Möhren 400 Gr.
Sahne 1 Becher
Frischkäse 0,5 Päckchen
Gemüsebrühe 0,5 Liter
Salz etwas
gemahlener Pfeffer etwas

Zubereitung

Die Möhren waschen, schälen und kleinschneiden. Die Gemüsebrühe erhitzen und die Möhren darin garen. Anschließend pürieren, die Sahne unterrühren und den Frischkäse schmelzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig! Gelingt immer!

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