Kochen: Möhren-Nudel-Suppe

leicht
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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Möhren 250 g
Hühnerbrühe 750 ml
selbstgemacht ... RZ in meinem KB etwas
Tomatenmark 1 TL
Gute-Laune - Gewürzblütenmischung 1 TL
Suppennudeln 50 g
Maggi etwas

Zubereitung

1.Möhren schälen und in Scheiben schneiden.

2.Hühnerbrühe in einen Topf gießen. Tomatenmark einrühren. Möhren und Gewürzblütenmischung dazugeben.

3.Nun aufkochen und bei milder Hitze ca. 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren fast weich sind.

4.Anschließend die Nudeln dazugeben und weiter köcheln bis die Nudeln gar sind.

5.Nun evt. mit eingen Tropfen Maggi abschmecken.

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