Käsebrot

Zubereitung

• 1.Das Mehl in eine Schüssel sieben.Die Hefe in der lauwarmen Mich auflösen. Den Zucker mit dem Mehl vermischen, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Milch hineingießen. Mit etwas Mehl vermischen und 15 Minuten gehen lassen.

  2.Die Butter und den gouda unterkneten.Eine Kastenform buttern, den Teig hineingeben und zugedeckt 30 Minuten gehen lassen.In denvorgeheizten Backofen bei 220°c 30 Minuten backen.

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  Rezept von Ele-Ele
  vom 18.05.2009