Kaninchen gebacken
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kaninchen ca 1200 g schwer. und in Stücke zerteilt | 1 |
| Salz | etwas |
| Semmelbröseln /Paniermehl) | etwas |
| Mehl | etwas |
| Eier versprudelt | 3 |
| etwas Milch | etwas |
| Öl zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2146 (513)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett41,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2146 (513)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett41,2 g
Zubereitung
1. Kaninchenteile salzen, in Mehl wenden in den Eiern (mit etwas Milch und salz) durchziehen und ins Paniermehl damit.
2. Im Öl langsam ausbacken. ca. 15 min von jeder Seite, dazu passt Erdäpfelsalat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****e
vom
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