Name: Nudel-Hackfleisch-Auflauf
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Hackfleisch gemischt; 500 gr. Nudeln Penne; 1 kl. Stange Lauch; 2 Stück Tomaten Strauchtomate; 250 ml Tomatensoße; 200 gr. Mozzarella gerieben; Salz; Pfeffer; ½ Teelöffel Rosmarin Gewürz

Nudel-Hackfleisch-Auflauf

40 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Hackfleisch gemischt	500 gr.
Nudeln Penne	500 gr.
Lauch	1 kl. Stange
Tomaten Strauchtomate	2 Stück
Tomatensoße	250 ml
Mozzarella gerieben	200 gr.
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Rosmarin Gewürz	½ Teelöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und gut abgetropft in eine Auflaufform geben. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Kurz anbraten und über die Nudeln in die Auflaufform geben. Die Tomatensoße über das Hackfleisch gießen. Lauch und Tomaten schnibbeln und ab damit in die Form. Darüber den geriebenen Käse und schon kann das Kunstwerk in den vorgeheizten Backofen und bei Umluft 180°C 40 min. garen.
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Rezept von K****7
vom 24.03.2009

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