Chocolate-Pecan-Cookies – amerik. Art

Zubereitung

• 1.Geriebene Schokolade, gehackte Nüsse, Mehl, Backpulver und Salz mischen.

  2.In einer anderen Schüssel Butter, Zucker, Ei und Sirup schaumig rühren, Mehl-Nuss-Schoko-Mischung darüber geben und unterrühren.

  3.Den Teig mit einem Teelöffel aufs Blech geben und mit etwas Abstand (leicht flachgedrückt mit angefeuchtetem Löffelrücken) auf ein Backblech (Backpapier) geben.

  4.Im vorgeheizten Ofen bei ca. 160° (Umluft) etwa 12-15 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen…fertig.

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  Rezept von z****e
  vom 14.03.2009