Schoko Cookies

leicht
( 25 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl 200 g
Zucker 75 g
Salz 1 Prise
Ei 1
Butter kalt 100 g
Kakao ungesüßt 3 EL
Joghurt 2 EL
Schokotropfen 75 g

Zubereitung

1.Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen.

2.Mehl, Zucker, Salz, das Ei,die Butter in Stückchen,Kakaopulver, Joghurt und die Schokotropfen zu einem glatten Teig verkneten.

3.2 Backbleche mit Backpapier auslegen.

4.Aus dem Teig kleine Kugeln formen, und mit Abstand,auf das Backblech legen und etwas flach drücken.

5.Im heißen Ofen etwa 10 Minuten backen, herausnehmen und gut auskühlen lassen.

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