Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010

Name: Cookies Weihnachtsbäckerei 2010 - schnell & einfach - von Cookies
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 60 Gramm Butter; 80 Gramm Schweineschmalz; 80 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Teelöffel (gestrichen) Hirschhornsalz; 250 Gramm Mehl; 1 Esslöffel (gestrichen) Kakaopulver

30 Mineinfach

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Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010 - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Butter	60 Gramm
Schweineschmalz	80 Gramm
Zucker	80 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Hirschhornsalz	1 Teelöffel (gestrichen)
Mehl	250 Gramm
Kakaopulver	1 Esslöffel (gestrichen)

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Butter mit Schmalz, Zucker, Vanillezucker und Hirschhornsalz verrühren. Mehl dazugeben und verkneten. Teigmenge halbieren. Unter eine Hälfte das Kakaopulver kneten. Beide Hälften in Frischhaltefolie einwickeln und 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
2. Backblech mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig etwa walnussgroße Kugeln formen. Auf das Blech legen und etwas flach drücken. Im Backofen bei 200 Grad ca. 12 bis 15 Minuten backen.
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Rezept von Cookies
vom 29.11.2010

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