Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010

Name: Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 60 Gramm Butter; 80 Gramm Schweineschmalz; 80 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Teelöffel (gestrichen) Hirschhornsalz; 250 Gramm Mehl; 1 Esslöffel (gestrichen) Kakaopulver

Rezept: Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010

1. Schmalznüsse

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1. Schmalznüsse

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von Cookies

Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010 - Rezept

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ZUTATEN

60 Gramm	Butter
80 Gramm	Schweineschmalz
80 Gramm	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Teelöffel (gestrichen)	Hirschhornsalz
250 Gramm	Mehl
1 Esslöffel (gestrichen)	Kakaopulver

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1720 (411)
Eiweiß	6,9 g
Kohlenhydrate	65,6 g
Fett	13,2 g

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ZUBEREITUNG

Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010

Butter mit Schmalz, Zucker, Vanillezucker und Hirschhornsalz verrühren. Mehl dazugeben und verkneten. Teigmenge halbieren. Unter eine Hälfte das Kakaopulver kneten. Beide Hälften in Frischhaltefolie einwickeln und 2 Stunden in den Kühlschrank legen.

Backblech mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig etwa walnussgroße Kugeln formen. Auf das Blech legen und etwas flach drücken. Im Backofen bei 200 Grad ca. 12 bis 15 Minuten backen.

KOMMENTARE

Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010

29.11.10 | 16:02 h****2

Wollte ich eigentlich schon immer mal gemacht haben! Stell ich mir auf jeden Fall sehr lecker vor!!!! Falls ich dieses Jahr noch dazu komme nehm ich grad dein Rezept, weil das was ich hab ist noch net ausprobiert, geh ich dann lieber auf Nummer sicher ((O: GGLG Steffi

HILF-
REICH!

30.11.10 | 12:19 Monja62

die kenn ich von oma...mmmh

30.11.10 | 06:17 olgabraun

ich kenn die auch noch von meiner Mutter her! 5******

30.11.10 | 00:38 irmela

Danke , liebe Monika ! Statt Spritzgebäck seit 125 Jahren mal ein anderes Rezept! Bin auf die nachfolgenden Sorten gespannt und back einfach mit ! GGVHLG