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Schmalznüsse

1 Stdleicht
Schmalznüsse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 g
Zucker200 g
Butterschmalz250 g
Bourbonvanille2 Tl
Salz1 Prise
Ei1
Backpulver½ P
Kakao2 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
20 Min
Ruhezeit:
10 Min
Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen,den Teig halbieren und eine Hälfte mit dem Kakaopulver gut verkneten.

    2.Kleine Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und bei 180 Grad Umluft ca 20 Min backen.

    3.Nach dem Backen auskühlen lassen in einer gut schließenden Dose aufheben.

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    Rezept von conny60
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