Name: Baileys-Muffins
Total time: 10 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stück Eier; 75 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 12 EL Rapsöl; 150 Gramm Mehl; 125 ML Baileys; 2 TL (gestrichen) Backpulver; 50 Gramm Puderzucker; 2 TL Baileys

Baileys-Muffins

10 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier	2 Stück
Zucker	75 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Rapsöl	12 EL
Mehl	150 Gramm
Baileys	125 ML
Backpulver	2 TL (gestrichen)
Puderzucker	50 Gramm
Baileys	2 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Muffinform entweder einfetten oder Papierförmchen auslegen.
2.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und anschliessend in die Muffinform füllen. 20 Minuten backen.
3.Für die Glasur den Puderzucker mit 2 TL Baileys verrühren und über die ausgekühlten Muffins geben.
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Rezept von s****s
vom 22.02.2009

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