Apfel-Nuß-Muffins
15 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 100 gr. |
| Zucker | 50 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Zimt, priese Salz | ½ TL |
| Ei | 1 |
| Öl | 50 ml |
| Milch | 50 ml |
| Apfel-schälen+grob raspeln | 1 |
| Zitronensaft-mit den geraspelten Äpfeln mischen | 1 EL |
| Haselnüsse gemahlen | 40 gr. |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1835 (438)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate44,0 g
Fett26,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1835 (438)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate44,0 g
Fett26,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren,in eine Muffin-Form füllen und im vorgeheizten Ofen auf 170°C (Umluft) ca. 45 Min. backen.
2.Nach dem Abkühlen die Muffins aus der Form nehmen und z.B. mit Puderzucker bestreuen.
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vom
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