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Muffins: Kokos-Cappuccino-Muffins

30 Minleicht
Muffins: Kokos-Cappuccino-Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Dinkelmehl - viel Magnesium150 Gr.
Kokosflocken100 Gr.
Milch250 ml
Margarine100 Gr.
Cappuccino-Creme von Penny150 Gr.
Zucker150 Gr.
Vanillezucker2 Päckchen
Backpulver2 Tl
Butter-Vanille Backaroma½ Fläschchen
Ei aus der Freilandhaltung1
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander verrühren. Backofen auf 200°C vorheizen.

    2.Teig in die 12 Förmchen verteilen und im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

    3.Stricknadelprobe machen und abkühlen lassen. Die Muffins schmecken super! Viel Spaß bei meiner Muffinsküche!

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