Muffins: Kokos-Honigmuffins

Rezept: Muffins: Kokos-Honigmuffins
Muffins für alle!
14
Muffins für alle!
00:30
9
1364
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
150 Gr.
Dinkelmehl -viel Magnesium-
100 Gr.
Kokosflocken
75 gr.
Zucker
75 Gr.
Honig Deiner Wahl
250 ml
Milch fettarm
100 Gr.
Margarine -zimmerwarm-
2 Tl
Backpulver
2 Päckchen
Vanillezucker
1
Ei aus der Freilandhaltung
1 Prise
Salz
0,5 Fläschen
Butter-Vanille Backaroma
Puderzucker und Limettensaft für den Guss
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.11.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1050 (251)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
26,1 g
Fett
14,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Muffins: Kokos-Honigmuffins

1
Die ersten 11 Zutaten in eine Rührschüssel geben und kurz zu einen cremigen Teig verarbeiten. Backofen auf 200°C vorheizen.
2
Dann in die Förmchen geben und bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Stricknadelprobe machen und abkühlen lassen. Dann mit einen Limettenguss versehen. Schmeckt famos und geht schnell! Viel Spaß bei meiner Muffinsküche!

KOMMENTARE
Muffins: Kokos-Honigmuffins

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Die sehen ja wieder sehr lecker aus, das ist eine tolle Idee, tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen von uns dafür GLG Detlef und Moni
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
O ja…noch warme Muffins zum Frühstück, ☆☆☆☆☆, GLG Lorans
Benutzerbild von Tolotika
   Tolotika
Nicht nur zum selber genießen, sondern auch zum Verschenken empfehlenswert. LG Thomas
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
da greife ich gerne zu....ganz lecker deine muffins.....lg irmi
Benutzerbild von elfenike
   elfenike
Gute Idee und Kokos- Honig Mischung finde ich toll... LG Elfe

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