Name: Karamellisiertes Ratatouille auf Curryreis und Hähnchen-Nuggets
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stück Paprikaschoten; 1 Dose Mais; ½ Tube Tomatenmark; 4 Stück Knoblauchzehen; 2 EL Zucker; 500 ml Gemüsebrühe; 1 Dose Tomatenstücke; Weißer Pfeffer; 200 gr Basmati-Reis; Curry; 2 Packungen Hähnchen-Nuggets je 500 g

Karamellisiertes Ratatouille auf Curryreis und Hähnchen-Nuggets

25 Minleicht

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Karamellisiertes Ratatouille auf Curryreis und Hähnchen-Nuggets - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Paprikaschoten	2 Stück
Mais	1 Dose
Tomatenmark	½ Tube
Knoblauchzehen	4 Stück
Zucker	2 EL
Gemüsebrühe	500 ml
Tomatenstücke	1 Dose
Weißer Pfeffer	etwas
Basmati-Reis	200 gr
Curry	etwas
Hähnchen-Nuggets je 500 g	2 Packungen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Öl erhitzen, Knoblauch gehackt und Paprika in Stücken zugeben, andünsten. Zucker hinzu und karamellisieren. Tomatenstücke, Gemüsebrühe, Mais, Pfeffer, Tomatenmark zugeben, alles verrühren.
2.Hähnchen-Nuggets nach Packungsanleitung im Ofen zubereiten.
3.Basmatireis kochen. Fertig....geht ganz schnell und die Zutaten hat man eigentlich immer zuhause! Guten Appetit!
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Rezept von S****y
vom 20.02.2009

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