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Oma´s Grießbrei

15 Minleicht
Oma´s Grießbrei - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch1 Liter
Weichweizengrieß100 gr.
Zucker2 EL
Vanilleschote1
Eigelb1
Butter1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Milch erwärmen, Vanilleschote aufschlitzen und in die Milch legen, ziehen lassen bzw. das Mark der Schote auskratzen und in die Milch rühren. Grieß zufügen. Quellen lassen. Zucker zugeben. Eigelb unterrühren. Und zum Schluss ein Stück "Gute Butter" zufügen und schmelzen lassen.

    2.Dazu passen: Frisches Obst, wie Erdbeeren, Waldfrüchte, Heidelbeeren. Oder Apfelkompott. Auch Nutella oder einfach nur etwas Zimt draufstreuen! Ist so oder so unwiderstehlich, egal mit welcher Beilage ;-)

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    Rezept von S****y
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