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„Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen und Sahne Rezepte“
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als Vorspeise
Spargel geschält etwa 200 g
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durchgesiebtes Spargelwasser vom Vortag
Eigelb
Kochsahne
Salz
Zucker
Pfeffer
Muskat
Zitronensaft
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Rezept von
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Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Spargelreste
Spargel frisch
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Muskat
Zucker
Schalotte
Cremefine zum Kochen oder Sahne
Salz
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steirisches Kürbiskernöl
Zum Rezept
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Rezept von
MausVoh
Klassische Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Brühe vom Spargelkochen
gekochter Spargel Rest
Butter
Mehl
Kochsahne
Gelbei
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zucker
Gemüsebrühe instant
Kurkuma gemahlen
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
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mimi
feine Spargel-Cremesuppe
ZUTATEN
Spargel frisch
Butter
Mehl
Sud vom Spargelkochen
Hühnerbrühe
Sahne
Eigelb
Salz
Zucker
Bacon-Streifen angedünstet
frische Petersilie gehackt
Thymianblüten zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
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dedel63
Spargelcremesuppe mit Sauerrahm und Brätbällchen
ZUTATEN
frischen Spargel
Butter
Prise Salz,
Wasser
Butter
Mehl
Creme fraiche
Eigelb
Sahne
Weißwein
Pfeffer, Muskatnuß
frische ungebrühte Bratwurst
Hühnerbrühe nach Geschmack
ggf Schnittlauch
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Rezept von
cockingcool
Spargelcremesuppe vom grünen Spargel und Eierlikör
ZUTATEN
Hühnerbrühe aus eigener Herstellung oder aus dem Glas
Gemüsebrühe aus eigener Herstellung oder aus dem Glas
Spargel grün frisch
etwas Schnittlauch zur Deko
weisser Kampottpfeffer frisch gemörsert
feinen aromasiierten Orangen Zucker
Fleur de sel
ein bisschen Liebstöckl frisch
alternativ
geriebene Muskatnuss
Eierlikör
Pfeilwurzmehl mit Milch vermengt
Butter eiskalt
Sahne 30 Fett
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
d****d
Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Spargel
Salzwasser
Zucker
Butter
Mehl
Salz, Pfeffer
Weißwein
Eigelb
Saure Sahne
Bündner Fleisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Spargelcreme-Suppe
ZUTATEN
Spargel frisch
Salz
Butter
Zucker
Schnittlauch18
Fleischbrühe1
Speisestärke
Sahne
Eigelb
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskat, frisch gerieben
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1:00 Std
Rezept von
Sheeva1960
Spargelcremesuppe mit Hackbällchen
ZUTATEN
Spargel frisch
Hackfleisch
Butter
Mehl
Ei
Schlagsahne 10 Fett
Semmelbrösel
Zitronensaft
Petersilie
Öl
Salz und Pfeffer
Zucker
Gemüsebrühe
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Zucker
Salz
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Mehl
Öl
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ZUTATEN
Spargelschalen weisser Spargel BIO
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Salz und Pfeffer
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Kartoffelmehl
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Rezept von
Kluger
Spargelcremesuppe
ZUTATEN
Spargel frisch
GemüsebrüheSpargelbrühe
Eigelb
Butter
Mehl
Sahne
Weißwein
Zitrone - Saft
Zucker
Salz
Pfeffer weiß
Muskat
Schnittlauch od Petersilie zum garnieren
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rowiwo
Spargelcremesuppe - meine Variante
ZUTATEN
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Eigelb
Weißwein
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Fleischbrühe
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Mehl
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Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker, Saft einer Orange
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RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Spargelcremesuppe
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Spargel frisch
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Mehl
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