Kluger

Kluger
...hat insgesamt 1543 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
gehe gerne essen
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Rindsrouladen, Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat, Hendl mit Semmelfülle
Das verkoche ich immer
Wasser
Mein Lieblingsgericht
Eierschwammerl mit Servietten od. Semmelknödel
Das bin ich
Ich bin 66 Jahre alt , in Pension, schaue gern Kochsendungen, gehe gerne Nordic Walking, und lebe in der Nähe von Wien. "CHATTE NICHT"
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Faschiertes (gemischt)
  • Sellerie
  • Karotten (groß
  • Porree
  • Hemüsemais
  • rote Kidney Bohnen
  • in Ringe geschnitten
  • geschälten Tomaten
  • Barilla Arrabbiata
  • Tomatenmark
  • Cheyenne Pfeffer je nach gewünschter schärfe
  • Basilikum getrocknet
  • Majoran getrocknet
  • Meersalz fein
  • Paprika hatte noch Reste
  • ÖL
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Eidotter
  • Schlagobers
  • Ridssuppe
  • Salz
  • Schnittlach
  • Semmelwürfel
  • olte Semmeln entrindet und klein geschnitten
  • Zwiebel würfelig geschnitten
  • Muskarnuss
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Champignons
  • Zwiebel
  • etwas Weißwein zum aufgießen
  • Weißwein zum aufgießen
  • evtl. etwas Brühe
  • Crème fraîche od. Sauerrahm
  • Mehl glatt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Zwiebel, geschält , fein geschnitten
  • Sellerie frisch - geschält in Würfel geschnitten
  • Kartoffel, geschält und in kl. Würfel geschnittenl
  • Gemüsefond
  • Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Muskat frisch gerieben
  • Deko:
  • Champignons in Scheiben geschnitten und in Butter angebraten
  • Petersilie fein geschnitten
  • Saurrahm
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Hallo liebe Mitköche,
heute komme ich mal vorbei um ein frohes- ruhiges und kulinarisch abwechslungsreiches Osterfest zu wünschen. Das Wetter soll ja mitspielen und wer weiss, vielleicht reicht es ja sogar dazu- gemütlich nach einem Spaziergang und vielleicht lustigen Eiersuchen, zu grillen.
Also lasst es euch gutgehen und verstrickt euch nicht nur in Arbeit. Nehmt euch Zeit für alles was gefällt.
Ich nutze eine Grüsse auch gleich dazu mich bei all denjenigen zu bedanken, die in diesem Monat meine Rezepte mit Beachtung und Bewertungen bedacht haben. Danke dafür- es ist immer schön ein positives Feedback zu erhalten.

In diesem Sinne
Alles liebe von eurer Biggi ♥
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
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╔╝ (¯`v´¯)
╚══ `.¸.´ch wünsche Dir & Deiner Familie
. . . . . . . . . . . . Einen besinnlichen
. . . . . . . . . . . . . . . 4. Advent
. . .(
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Ƹ̵̡Ӝ̵Ʒ
.(ړײ)
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..╝╚.. und
Ein schönes Weihnachtsfest !
Einen guten Rutsch in das neue Jahr 2019!.
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
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R. . . . . ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
N..(▒)(▒)..\\/ ///.\\/ (▒)(▒) .
Ich wünsche Dir und Deiner Familie
ein schönes, friedliches
O s t e r f e s t
Herzliche Ostergrüße
Lorans
Benutzerbild von Radiergummi
   Radiergummi
ƸӜ̵Ʒ¸ ♥♥♥ღ¨¨˜“ª¤☆.۞.☆¤ª“˜ `ღೋ¸♥ ஜ ♥♥♥ ƸӜ̵Ʒ

Ein ganz großes Dankeschön liebe Christa
für die nette Bewertung und den leckeren Kommentar
zu unserem Wirsing-Apfel-Kasseler aus dem Römertopf
Das Freut mich, wenn es Deine Zustimmung gefunden hat.
Eine gigantische, gesunde und fantastische Zeit.
Ganz liebe Grüße....Wolfi

ƸӜ̵Ʒ¸ ♥♥♥ღ¨¨˜“ª¤☆.۞.☆¤ª“˜ `ღೋ¸♥ ஜ ♥♥♥ ƸӜ̵Ʒ
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
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__((¯`(❀)´¯) ¶¶¶¶((¯`v´¯) __Hallo Christa
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_ ¶¶¶_____Dankeschön____¶¶¶
__¶¶¶___ für Deine tolle ___¶¶¶
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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 10. Januar 2011