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„48 Neue Scholle mit Speckstippe Rezepte 2024“
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Rezept von
rollimops
Scholle Finkenwerder Art
ZUTATEN
Schollen mit Haut
Räucherspeck
Mehl
Butterschmalz
Zitrone
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****t
Scholle mit Speck
ZUTATEN
Schollen küchenfertig
Speck
Mehl
Butter
Schalotten
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer, Saft einer Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
Fw-Commander
Scholle Finkenwerder Art
ZUTATEN
Schollenfilet frisch Fischzuschnitt
Zwiebel weiß
Räucherspeck
Petersilie gehackt
Weizenmehl
Rapsöl
Zitrone
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Gebratene Scholle nach Finkenwerder Art mit Salzkartoffeln
ZUTATEN
Pazifik Schollen Doppelfilets,-TK
Butaris,- Butterschmalz
Rapsöl im Geschmacks- und Geruchsneutral
Mehl zum Mehlieren
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Gelbe Speisezwiebel,- klein gewürfelt
Bauchspeck, geräuchert, klein gewürfelt
Kartoffeln Belana,- festkochend
Glatte Petersilie,-frisch
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Gebratene Scholle auf bayerischem Kartoffelsalat
ZUTATEN
Pazifik Schollen Doppelfilets,-TK
Salz
Mehl zum Mehlieren
Rapsöl im Geschmacks- und Geruchsneutral
Große Kartoffeln Cilena
Bauchspeck, geräuchert, kl gewürfelt
Selbstgemachten Schmalz vom Schwein
Zwiebel
Frische Petersilie,abgezupft, grob gehackt
Die Stängel von der Petersilie kl geschnitten
Fleischbrühe vom Rind
Senf,-Mittelscharf
Zucker
Rapsöl,- geruchs- und geschmacksneutral
Apfel Balsamessig
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Scholle Finkenwerder Art, Minzgurken, Knusperkartoffeln
ZUTATEN
rotschalige Kartoffeln
Pankomehl
Knoblauchzehen, fein gerieben
Paprika edelsüss
Salz
Sonnenblumenöl
Minigurken
Schmand
Zucker
frische Minze, fein gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Schollen, küchenfertig ausgenommen
durchwachsener Speck, gewürfelt
Schalotte, fein gewürfelt
Butterschmalz
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
b****t
Fisch knusprige Scholle
ZUTATEN
Kartoffeln neu
Gurke frisch
Zwiebel frisch
Schollen küchenfertig, je ca 400 g
Zitrone, Saft
Eier Größe M
Butterschmalz
Frühstücksspeck in Würfeln
Zucker
Esssig
Speisestärke
Creme fraiche
Dillspitzen gehackt
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
o****6
Scholle gebraten mit Krabben und Speck
ZUTATEN
Schollen je ca 400 gr
Speck durchwachsen gewürfelt
Mehl zum wenden
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Petersilie glatt frisch fein gehackt
Nordseekrabben
Tomaten gehäutet
Zitrone unbehandelt
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Gebratene Scholle auf Gemüsebett mit leckerem Stampfkartoffel - Türmchen
ZUTATEN
Schollenfilets TK
Zitrone
Salz aus der Mühle
Eier
Mehl
Paniermehl
Rapsöl, Geschmacks- und Geruchsneutral zum Braten
Möhren frisch
Erbsenschoten
Butter
Dinkelmehl
KNORR Gemüse Bouillon
Sahne zum Kochen
Maggi flüssige Würze
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Salz
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Salz
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Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Merlinadweb
gebratene Scholle mit Speck
ZUTATEN
Schollen frisch Fischzuschnitt
Speck durchwachsen
Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
ron73
Scholle in Speck gebraten mit Nordseekrabben
ZUTATEN
Scholle frisch Fischzuschnitt
fetten Speck
Schalotte frisch
Mehl
Nordseekrabben
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Hans-12689
Speckige Scholle an Stachelbeere und Brandteig
ZUTATEN
Schollen, frische, küchenfertige, je etwa 320-375 g, keine TK
Zitronensaft, frisch gepreßter und passierter
Worcestershire-Sauce
Stachelbeeren, gemischte, reife, gelbe und rote
Weißwein, trockener
Zucker, brauner, feiner
Stachelbeeren, gemischte, reife, gelbe und rote
Zucker, weißer, feiner
Zimtpulver
Ingwerpulver
Vollmilch, frische
Butter, ungesalzene
Salz
Muskatnuß, frisch geriebene
Mehl1, gesiebtes
Mehl2, gesiebtes
Speck, fetter, grüner
Paprikapulver, rosenscharfes
Eier, frische
Butterschmalz, zum Ausbacken Fritieren
ERSATZWEISE
Pflanzenöl, zum Ausbacken Fritieren
Zum Rezept
Rezept von
d****s
Finkenwerder Scholle
ZUTATEN
küchenfertige Schollen
Saft einer Zitrone
Salz
Etwas Mehl zum wenden
Öl
durchwachsener Speck Würfel
ein paar in Scheiben geschnittene Champignons
Krabbenfleisch
Zitrone
Petersilie gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
C****i
Scholle Finkenwerder Art
ZUTATEN
Scholle frisch Fischzuschnitt
Frühstücksspeck
Butter
Mehl
Salz, Pfeffer, Zitrone
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Hans-12689
Mai-Scholle a la Mangelmann mit jungem Spargel und neuen Kartoffeln
ZUTATEN
Spargel, weißer, junger
Spargel, grüner, junger
Wasser
Salz
Kartoffeln, neue, kleine, gewaschenen
Wasser
Salz
Walnußkerne
Schnittlauch, frischer, gewaschener
Weißweinessig
Balsamico-Essig, heller
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Zucker, weißer, feiner
Walnußöl, kaltgepreßtes
Speck, durchwachsener, geräucherter
Mai-Schollen, frische, küchenfertige, je etwa 300 g
Mehl, gesiebtes
Butter, ungesalzene
ERSATZWEISE
Margarine
Sonnenblumenöl, kaltgepreßtes
Kerbel, frischer, gehackter, nach Belieben und Geschmack
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