ron73

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Zustand
hat einen Bärenhunger
Vorname
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Geschlecht
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Nachname
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Geb. Datum
-
Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
Schweineherzgoulasch
ZUTATEN
  • Schweineherz
  • Bauchspeck gewürfelt
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauch gehackt
  • Suppenbund
  • Butterschmalz
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Tomatenmark
  • Senf extra scharf
  • Kalbsfond oder Gemüsebrühe
  • Rotwein trocken
  • Pikante Pfeffermischung (sh. mein KB)
  • Himalayasalz aus der Mühle
Zum Rezept
Nudelsalat mediterran
ZUTATEN
  • Nudeln
  • Getrocknete Tomaten in Öl
  • Mais gegart (Dose)
  • Champignons gegart (Dose)
  • Erbsen und Wurzeln (Dose)
  • Italienische Kräuter
  • Knoblauchöl
  • Chiliöl
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißwein trocken
  • Gemüsebrühe
  • Hokkaido-Kürbisfleisch
  • Risotto-Reis
  • Parmesan frisch gerieben
  • Kräuterbutter
  • Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
Tandoori-Chicken
ZUTATEN
  • Für Hähnchenspieße
  • Hähnchenbrüste
  • Naturjoghurt
  • Tandoori-Paste
  • Curry scharf
  • Butter flüssig
  • Rapsöl
  • Für das Chutney
  • Rote Zwiebeln
  • Chilischoten mittelscharf
  • Limonen, davon Saft und Abrieb
  • Mango frisch gewürfelt
  • Koriander fein gehackt
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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