Scampis Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Pikante Scampi - Rezept
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Pikante Scampi
Scampi begeistern mit einem zarten Eigengeschmack, der sich mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombinieren lässt. Diese pikante Variante der gebratenen Scampi mit deftiger Chorizowurst ist ein südländisches Rezept, das auch Anfängern in der Küche auf Anhieb gelingt. Diese Scampi sind ideal als Vorspeise oder als leichte Mahlzeit am Abend geeignet.
Mit Scampis gefüllte (Ananas)Tintenfischtuben mit vanillierten Kirschtomaten - Rezept
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Mit Scampi gefüllte (Ananas-)Tintenfischtuben mit vanillierten Kirschtomaten
Für Liebhaber der Meeresfrüchte sind diese mit leckeren Scampi gefüllten Tintenfischtuben nicht nur ein Gaumenschmaus. Auch auf dem Teller begeistern die optisch ansprechenden Tuben alle Gäste einer Party. Diese Tintenfische garen innerhalb kurzer Zeit im Ofen und verströmen einen verlockenden Duft im ganzen Haus. Kirschtomaten sind eine leckere Beilage.
Scampis auf Avocadomus - Rezept
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Scampi auf Avocadomus
Partygäste freuen sich über diese feinen Scampi, die das Tüpfelchen über dem Avocadomus und Crackern sind. Zarter Frischkäse rundet den Geschmack der exotischen Avocados ab. Die Garnierung dieser köstlichen Cracker bleibt Ihrer Kreativität überlassen. Diese Variationen der Scampi auf Crackern werden als Finger Food immer beliebter.
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Weitere Scampis Rezepte

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  • Für Das Abendessen
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Zander & Scampis.... - Rezept
Zander Scampis
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Nudelsalat mit Scampis - Rezept
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Fettucine mit Gemüse und Scampi-s
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Scampis einfach mal SOLO à la Biggi - Rezept - Bild Nr. 12
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Scampis mit vielen Köstlichkeiten / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept
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Pangasius meets Scampis an Ingwer-Limetten-Reis
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Scampi als Snack

Als echte Scampi werden in den Mittelmeerländern nur die erlesenen Kaisergranate bezeichnet. Alle anderen Meeresfrüchte, die den Scampi in Form und Farbe ähnlich sind, gehören zu den Garnelen. Nur die Scampi gelten als besonders hochwertig, obwohl alle Sorten der Garnelen und Scampi sowie der Krabben ein echter Genuss sind. Im Gegensatz zu den Garnelen verfügen die Scampi im ungeschälten Zustand über Scheren statt über Flügel.

Scampi als Delikatesse

Es gibt unzählige raffinierte Rezepte rund um die echten Scampi. Sowohl die pikanten als auch die milden Rezepte sind auf der ganzen Welt beliebt. Scampi sind besonders nahrhaft und eignen sich daher sogar für Diäten. In erster Linie sind die Kaisergranaten aber Leckerbissen, die jeden anspruchsvollen Gourmet überzeugen. Sie werden gerne als frischer Salat, als Finger Food oder auch pur zu Dips und Saucen zubereitet.

Rezept der Woche

Kartoffelpizza Apulien
Kartoffelpizza Apulien - Rezept - Bild Nr. 2

Kartoffelpizza Apulien
Benutzerbild von Antareja
Rezept von Antareja
vom 17.09.2009
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mittel-schwer
günstig
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