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...hat insgesamt 1393 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
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-
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
aumonières scampi-st jacques
Das verkoche ich immer
kaum was
Mein Lieblingsgericht
tagliata, pizza, saltimbocca
Das bin ich
Meine blonden Locken sind mein Kennzeichen und passen total zu meiner Einstellung; es geht halt nicht immer geradeaus! ;-)
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
FETTINE DI GRISSINI AI GAMBERONI - Garnelenmousse-Schnitten - Rezept
FETTINE DI GRISSINI AI GAMBERONI - Garnelenmousse-Schnitten
01:50
mittel
1,8k
32
ZUTATEN
  • Für die Schnitten:
  • Grissini
  • Haselnüsse geröstet und gehackt
  • Oreganozweige
  • Butter weich
  • Salz
  • Für die Garnelenmousse:
  • Eier hartgekocht
  • Riesengarnelen
  • Sahne
  • Zwiebel, klein zerschnibbelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Dill
  • Salz und Pfeffer
  • Sughetto:
  • Olivenöl extra vergine
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Zitronenmelisseblätter
  • Salz und Pfeffer
  • Deko und mehr:
  • Zitrone unbehandelt
  • Datteltomaten
  • Pfeffer Tellicherry
  • Dill frisch
Zum Rezept
ZUTATEN
BRANZINO ALLA SARDA - Wolfsbarsch sardische Art - Rezept
BRANZINO ALLA SARDA - Wolfsbarsch sardische Art
01:00
mittel
8,3k
33
ZUTATEN
  • Wolfsbarsch Filet
  • Zwiebel gewürfelt
  • Weißwein halbtrocken
  • Tomatenpüree
  • Gemüsebrühe
  • Oliven schwarz entsteint
  • Kapern
  • Fregola *
  • Kapernfrüchte
  • Bottarga di Muggine * gemahlen
  • Olivenöl extra vergine
  • Basilikumblätter
  • Blattpetersilie
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuß
Zum Rezept
ZUTATEN
FRÜHLINGS-DELIKATESSE LUNA - Rezept
FRÜHLINGS-DELIKATESSE LUNA
01:00
schwer
5,4k
42
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Spargel grün frisch
  • Spargel weiss frisch
  • Jakobsmuscheln
  • Schnapsgläser Cognac
  • Fischfond
  • Sahne
  • Butter
  • Safran
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
TARTIFLETTE SAVOYARDE - eine deftige Spezialität aus Savoyen - Rezept
TARTIFLETTE SAVOYARDE - eine deftige Spezialität aus Savoyen
leicht
14k
29
ZUTATEN
  • Reblochon
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Weisswein trocken
  • Speck gewürfelt
  • Öl oder Butter
Zum Rezept
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Zucchine alla scapece - Rezept - Bild Nr. 394
Zucchine alla scapece
01:00
leicht
3,4k
11
ZUTATEN
  • Zucchine
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Pfefferminzblätter
  • Apfelessig
  • Knoblauchzehen
Zum Rezept
ZUTATEN
FOCACCIA DI BARI - Rezept - Bild Nr. 30
FOCACCIA DI BARI
mittel
3,8k
22
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Mehl
  • Kartoffeln
  • Wasser
  • Butter flüssig
  • Salz
  • Zucker
  • Hefe
  • Für den Belag
  • Kirschtomaten
  • Rosmarin frisch
  • oder Oregano
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz grob
Zum Rezept
Meine Plaudereien
Mein Gästebuch
   Freude
Hallo
Bitte antworten Sie mir unter
(METINARICAN17@gmail.com) Ich habe noch viel mehr mit Ihnen zu besprechen
Vielen Dank.
Benutzerbild von Peggy10
   Peggy10
Hallo und vielen Dank für Deine beiden tollen Rezepte Appetithäppchen: Lachsröllchen und gefüllte Baguettes. Hatte mir die Rezepte schon vor vielen Jahren gespeichert und diese Woche für Gäste ausprobiert. Hat nach Deiner perfekten Anleitung auf Anhieb geklappt. Sahen toll aus und haben allen gut geschmeckt.
LG Peggy
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
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+.*`,+.*`,+. …• D*A*N*K*E*S*C*H*Ö*N •
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_______*+*+*+*+___ liebe Luna

Ich habe mich über Dein Interesse + der gute Bewertung meiner Rezepturen gefreut ;-))
Ich danke Dir für dir für die netten Kommentare.
Hab` noch einen schönen, kuscheligen Abend und …
viele liebe Grüße – Geli -
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich wünsche dir gesunde und fröhliche Ostern im Kreise deiner lieben. Nordlicht Dieter grüsst Herzlich
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
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O. . . 00000000000000
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E. . ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
☀♥(█▒)ஜ(█▒)ஜ(█▒)♥♥♥ . . . . . Ich wünsche Dir und Deiner Familie
O. .♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ . . . . ein recht frohes
S. . .♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ . . . und erholsames
T. . . 000000000000000 . . . .O s t e r f e s t.
E. . . . ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
R. . . . . ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ . . . Herzliche Ostergrüsse
N…(▒)(▒)..\\/ ///.\\/ (▒)(▒) . . . . Lorans

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 10. August 2009
Rezept der Woche, 15. Februar 2010
Rezept der Woche, 16. Mai 2011