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„20 Neue Sauerteig mit Dinkel Rezepte 2024“
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15 Min
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ZUTATEN
Dinkel Mehl
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ZUTATEN
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Wasser zimmerwarm
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Hefe frisch
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Dinkelmehl Type 1050
Hefe frisch
Wasser zimmerwarm
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Apfel-Birnen Kuchen aus Sauerteig
ZUTATEN
Dinkelvollkornmehl
Milch 3,8
Sauerteigansatz
Honig
Dinkelmehl Type 630
Dinkelvollkornmehl
Dinkelmehl Type 1050
Milch 3,8
Vollrohrzucker
Eier
Butter weich
Evtl noch Dinkelmehl Type 1050 zum kneten
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Claton
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ZUTATEN
Roggenmehl Type 1150
Molke
Sauerteigansatz
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Dinkelmehl Type 1050
Molke
Molke
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1:00 Std
Rezept von
sTinsche
Dinkel-Weizen-Roggenbrot aus dem Bräter
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Weizenmehl Type 1050
Roggenmehl
Wasser warm
Natursauerteig flüssig
Frischhefe
Backmalz
Salz
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16:40 Std
Rezept von
Fredl64
Wurzelbrot mit Sauerteig und Hefe
ZUTATEN
Weizenvollkornmehl
Wasser lauwarm
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Weizen Mehl Type 1050
Dinkel Mehl Type 630
Wasser lauwarm
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ZUTATEN
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