Rhabarberkuchen mit Joghurt
Diesen aromatischen Kuchen fertigen Sie ganz ohne Backen an. Als Boden dient Ihnen russisches Brot, das Sie mit Butter vermengen und anschließend in den Kühlschrank stellen. Darauf geben Sie eine Joghurtmischung mit Rhabarber. Im Kühlschrank lassen Sie den Kuchen erneut erkalten.
Rhabarberkuchen mit Streuseln
Dieser Kuchen begeistert durch seinen delikaten Quark-Öl-Teig, den Sie mit Vanillezucker verfeinern. Als Belag setzen Sie Puddingcreme, Quark und Rhabarber ein, was den Kuchen unheimlich saftig macht. Zum perfekten Gaumenschmaus wird die Süßspeise durch die Streuseln, die aus Butter, Zucker und Mehl bestehen.