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„Gurken ohne Rankhilfe Rezepte“
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Rezept von
Kochecke48
Gurken und Cornichons Einmach- Gewürzmischung, zuckerhaltig
ZUTATEN
Senfkörner gelb
Gurkendill
Kümmelsamen
Zwiebel getrocknet
Paprika edelsüß
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Zucker
Salz
Koriandergewürz
Piment
Ingwer
Ajowan Königskümmel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Kochecke48
Eingemachte Saure Gurken mit Paprika und Chili
ZUTATEN
Minigurken oder Cornichons
Minipaprika, gelb
Minipaprika, rot
Schalotten länglich
Jalapeno Chilischoten rot
Jalapeno Chilischoten gelb
Speiseessig
Crema di Balsamico weiß
Wasser
Einmachgewürz z B in m KB
Zucker
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Wildlachs-Filet mit Tomaten-Gurken Salat
ZUTATEN
Wildlachs-Filet a 125 g TK
Salz
Pfeffer
Stängel Dill
Zitronenscheiben
Olivenöl
Tomaten
Schlangengurke ca 350 g
Olivenöl
heller Reisessig
Zucker
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Stängel Dill gezupft
Cocktailtomaten
Zitronenscheiben
Zweige Dill
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pazifik Wildlachsfilet mit Pellkartoffeln und Tomaten-Gurken-Salat
ZUTATEN
Pazifik Wildlachsfilet a 125 g
Zitrone
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
geklärte Butter Rest vom Spargelessen
Frühkartoffeln
Salz
Tomaten
Schlangengurke ca 200 g
Frühlingszwiebel ca 50 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gewürzsalz Mediterraner Art aus der Mühle
Olivenöl
Cremoso bianco
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatisch gewürzte Lachsbuletten mit Man-go-Gurken-Salsa
ZUTATEN
Lachsfilet TK
1 Brötchen von gestern
1 Zwiebel
Frühlingszwiebeln
1 Stück Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote
fein geschnittener Koriander
1 Ei
Semmelbrösel
mittelscharfer Senf
mildes Currypulver
Sambal oelek
5-Gewürzpulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Erdnussöl
1 Mango
1-2 Schlangengurke geputzt
fein geschnittener Koriander
Olivenöl
Zucker
heller Reisessig
grobes Meersalz aus der Mühle
Radicchio Salatblätter
Zitronenscheiben
halbe Mini-Cherry-Tomaten
Mandarinenspalten
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Saure Gurken selbst eingelegt
ZUTATEN
Einlegegurken frisch
Dill mit Dolden getrocknet
Dill frisch
Knoblauch Kopf
Meerrettich frisch
für den Sud
Wasser
Pfeffer Körner
Gelbe Senfkörner
Salz für 1 L Wasser
3 Liter Einmachglas mit Spannbügel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Heimischer Ziegenkäse im asiatischen Teigmantel mit Mango-Chutney und Gurken-Ingwer-Salat
ZUTATEN
Schnittlauch
Frühlingsrollenteig
Trüffelöl
Honig
Thymian
Ziegenkäse
Eigelb
Pfeffer
Salz
Mango
Ingwer
Spitzpaprika rot
Zucker
Limette
Himbeeressig
Salz
Salatgurken
Ingwer eingelegt
Zucker
Dillzweige
Sojasoße
Sojasoße süß
Balsamico alt
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
MmhLecker75
Bohnensalat mit Tomaten und Gurke
ZUTATEN
Stangenbohnen grün frisch
Gurke frisch
Tomaten
Kleine rote Zwiebel
Öl
Essig
Salz
Pfeffer
Wasser
Bohnenkraut Zweig oder 1 Tl gerebeltes Bohnenkraut
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thun, Lachs, Garnele, Gurke, Minze
ZUTATEN
Thunfisch
Ingwer
Sesamsamen
Sonnenblumenöl
Orangensaft frisch gepresst
Honig flüssig
Sojasauce
Lachs
Avocado
Frühlingszwiebel
Korianderblättchen
Chilisauce
Olivenöl
Limettensaft
Salatgurke
Vollmilchjoghurt
Knoblauchzehe
Minze getrocknet
Zucker
Mineralwasser
Salz
Pfeffer
Garnelen
Ei
Pankomehl
Sonnenblumenöl
Paprika
Zwiebel
Tomaten
Knoblauchzehe
Mineralwasser
Nektarinen
Currypulver
Apfelessig
Limettensaft
Salz
Olivenöl
Korianderblättchen
Garnelen
Ei
Pankomehl
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****2
Wurstgulasch mit Sauerkraut und Gurke
ZUTATEN
Margarine
Dose geschälte Tomaten 400 g
Knoblauchwurst ca 250 g
Zwiebel gewürfelt
Salatgurke
Zucker
Wasser
Fass-Sauerkraut
Salz Pfeffer nach Geschmack
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Geräucherter Gewürzsaibling mit Gurken-Dill-Raita Collien Ulmen-Fernandes
ZUTATEN
Saiblingsfilets
Gewürznelken
Sternanis
Kardamom
Glühende Kohlen
Ingwer
Knoblauch
Salz
Kurkuma
Chillipulver
Griechischer Joghurt
Dill frisch
Koriander frisch
Senf grob
Zitrone
Honig
Öl
Gurke geschält ohne Kerne
Griechischer Joghurt
Zwiebel rot
Koriander frisch
Minze frisch
Dill frisch
Schwarzkümmel
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Paprika edelsüß
Papadam roh
Blüten zum dekorieren
Koriander
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Lachs-Gurken-Pfanne mit Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Lachsfilet TK
Sonnenblumenöl
1 Salatgurke geschält-geputzt
1 Zwiebel geschält
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Tapioka Stärke
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 8 Stück
Salz
1 Mini-Tomate halbiert
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
2010Herford
Salz-Dill-Gurken selbst einlegen
ZUTATEN
Einlegegurken frisch
Dill mit Dolden,- getrocknet
Dill frisch
Knoblauchkopf
Meerrettich frisch
Wasser
Gelbe Senfkörner
Fleur de SelSalz für 1 L Wasser
3 Liter Einmachglas mit Spannbügel
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
k****a
Holsteiner Senfgurken - Süß sauer eingelegte Gurken
ZUTATEN
Salatgurken
Salz
Zwiebeln klein
Lorbeerblätter
Senfkörner gelb
Pfefferkörner bunt
Einmachdill - Samendolden
Dillspitzen getrocknet
Dill frisch
Weißweinessig 5
Wasser
Zucker weiß
Zum Rezept
Rezept von
emari
eingelegte Balsamico Gurken mit geröstetem Sesam
ZUTATEN
Gurke
Sesam
Rohrzucker
Balsamicoessig
Wasser
Salz und Pfeffer
Chilisauce scharf süß
Zum Rezept
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