32 Sauren Gurken Rezepte

ZUTATEN

Lecker Brötchen mit saure Gurken Nektarine Zwischenmahlzeit

von gabi-63

514

1

Zum Rezept

ZUTATEN

Brötchen
Mett
Hausmacher Leberwurst
Lauchzwiebel
Pfeffer, Salz
saure Gurke
Nektarine

ZUTATEN

Saure Gurken selbst eingelegt

von 2010Herford

24k

11

Zum Rezept

ZUTATEN

Einlegegurken frisch
Dill mit Dolden getrocknet
Dill frisch
Knoblauch Kopf
Meerrettich frisch
für den Sud
Wasser
Pfeffer Körner
Gelbe Senfkörner
Salz für 1 L Wasser
3 Liter Einmachglas mit Spannbügel

ZUTATEN

Saure-Gurken-Suppe

von Das perfekte Dinner

00:25

2,1k

1

Zum Rezept

ZUTATEN

Brühe
Schweinebauch
Zwiebel
saure Gurke
Kartoffel
Möhren
Mehl
Salz und Pfeffer
Süße Sahne

ZUTATEN

Salzgurken oder saure Gurken

von magdalena86

10k

10

Zum Rezept

ZUTATEN

feste kurz Gurken
gekochtes und noch heisses Wasser
Meerrettich frisch -Wurzel
Frische Dillzweig mit Kernen
ein paar schwarz Johannisbeeren Blätter oder Sauerkirschblätter-es muss nicht sein
Salz- kein Jodsalz
halbierte Knoblauchzehen

ZUTATEN

Süss-saure Gurken eingelegt

von Finchen2010

00:40

37k

15

Zum Rezept

ZUTATEN

kleine Einlegegurken gut gewaschen
kaltes Wasser
Balsamicoessig weiss
Essigessenz
brauner Zucker
Pimentkörner
Pfefferkörner
Senfkörner
Rote Zwiebeln grob gewürfelt
Möhren in Scheiben geschnitten
Meerrettich in Stücke geschnitten
Lorbeerblätter
frischen Dill
Meersalzflocken

TIPP

Salzgurken einlegen und genießen

von KB_Redaktion

18k

1

ZUTATEN

Gewürzgurken-saure Gurken

von loewe_bs

3,1k

28

Zum Rezept

ZUTATEN

grüne Gurken frisch vom Feld
Gurken benötigen
Wasser
Essig 10ig
Zucker
Salz
Senfkörner gelb
Zwiebelscheiben
Dillkraut
Pfeffer schwarz, ganz
Lorbeerblätter

ZUTATEN

Hackfleisch Stippe mit saurer Gurke

von bueffet

00:40

1,5k

5

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinemett
Cayennepfeffer
Zwiebeln frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Gemüsebrühe
Petersilie gehackt
eingelete saure Gurken

ZUTATEN

Soßen Senfsoße mit sauren Gurken

von lunapiena

00:20

2,1k

8

Zum Rezept

ZUTATEN

Schalotte frisch
Butter
Mehl
Sahne
Senf mittelscharf
Feigen-Senf-Soße
Zucker
Salz
Pfeffer
Wasser
Gewürzgurken Sauerkonserve abgetropft

ZUTATEN

Abendbrot mit Salat und sauren Gurken

von gabi-63

741

4

Zum Rezept

ZUTATEN

KastenUrtyp
Sülzwurst
Hausmacher Blutwurst
Putenfleisch eingkocht
Leberwurst
Romanasalatherzen
Zitronensaft, Schnittlauch
Wasser
Zucker
saure Gurken selbst eingelegt siehe KB

ZUTATEN

Beilagen Süß-Saures Zucchini-Gurken-Gemüse

von Kochfee3131

00:30

957

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Zwiebel rot
Salatgurke
Zucchini
Peperoni orange
Apfel
Zitronensaft frisch gepresst
Pflanzenöl mit Zitrone
Sahne
Creme fraiche mit Kräutern
Gemüsebrühe
Limettensaft
Zitronenmarmelade, alternativ Aprikosen- oder Orangenmarmelade
Currypulver mild
Kräutersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Honig flüssig
Zitronenthymianblättchen frisch
Schnittlauch tiefgefroren

ZUTATEN

Eingemachte Saure Gurken mit Paprika und Chili

von Kochecke48

01:00

6,9k

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Minigurken oder Cornichons
Minipaprika, gelb
Minipaprika, rot
Schalotten länglich
Jalapeno Chilischoten rot
Jalapeno Chilischoten gelb
Speiseessig
Crema di Balsamico weiß
Wasser
Einmachgewürz z B in m KB
Zucker
Salz

ZUTATEN

Saure Gurken - Salzgurken - Pickles

von dorian36

00:20

60k

45

Zum Rezept

ZUTATEN

Salatgurken
Knoblauch nach Belieben
kleine Zwiebeln nach Belieben
Senfkörner
Chilischoten getrocknet
Dill getrocknet
Salz

ZUTATEN

Kartoffelsalat mit saurer Gurke - aus Resten gemacht

von mimi

00:10

1,6k

8

Zum Rezept

ZUTATEN

Pellkartoffeln
kleine Gürkchen
Speck geräuchert
Schinkenwürfel
Essig
Fleischbrühe
Zwiebeln gehackt
Dijon Senf
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Öl

ZUTATEN

Gurken und Cornichons Einmach- Gewürzmischung, zuckerhaltig

von Kochecke48

00:15

8,8k

7

Zum Rezept

ZUTATEN

Senfkörner gelb
Gurkendill
Kümmelsamen
Zwiebel getrocknet
Paprika edelsüß
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Zucker
Salz
Koriandergewürz
Piment
Ingwer
Ajowan Königskümmel

ZUTATEN

Gurkensticks in Weinessig eingelegt

von Kochecke48

00:30

8,6k

3

Zum Rezept

ZUTATEN

Gemüsegurke oder Minigurken, zu Sticks geschnitten
Wasser, heiß
Rotweinessig, 5 Säureanteil, ggf mit zusätzlichem Speiseessig abschmecken
Zucker oder Stevia Rebaudiana Zuckerersatzstoff
Gurken und Cornichons Einmach- Gewürzmischung, zuckerhaltig, z B
aus meinem KB

TIPP

Wunderbare Gewürzgurken – ganz einfach selbst machen

von KB_Redaktion

7,2k

2