Abendbrot mit Salat und sauren Gurken
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| KastenUrtyp | 4 Scheiben |
| Sülzwurst | etwas |
| Hausmacher Blutwurst | etwas |
| Putenfleisch eingkocht | etwas |
| Leberwurst | etwas |
| Romanasalatherzen | 2 Stück |
| Zitronensaft, Schnittlauch | etwas |
| Wasser | etwas |
| Zucker | etwas |
| saure Gurken selbst eingelegt siehe KB | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)163 (39)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1. Brot lecker mit Wurst belegen. Salatherzen zerpflücken und waschen. Aus Wasser, Zitronensaft, Zucker und gehackten Schnittlauch mischen und über den Salat geben. Fertig alles anrichten und essen.
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vom
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