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Rezept von
Antareja
Bunter Fusilli-Auflauf mit würziger Eisauce alla Francesca
ZUTATEN
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pilzpulver, vorzugsweise Shiitake
Fusilli, getrocknet
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Brokkoli
Paprika, rot
Paprika, grün
Peperoni, rot, lang, mild
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Salbeiblätter, getrocknet
Chilis, grün, frisch oder TK
Eier, Größe M, nur das Eigelb
Saure Sahne
Tomatenmark
Marsala, Likörwein
Speisestärke, Maizena
Nudelwasser, s Zubereitung
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, fein gerieben
Kräutermix, Italien, TK oder getrocknet
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, grob geraspelt
Olivenöl
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Blüten und Blätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Fusilli-Käseauflauf mit Blumenkohl
ZUTATEN
Blumenkohl
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Fusilli, getrocknet
Pecorino, ersatzweise Bergkäse
Olivenöl, kalt gepresst
Nudelkochbrühe
Tomatensaft
Tomatenmark
Kräutermix, Italien, TK oder getrocknet
Marsala, Gewürzwein
Butter, ungesalzen
Frühlingszwiebel, nur das Grüne
Mandelblättchen
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
W****e
Fusilli in Champignon-Paprika-Rahm
ZUTATEN
Fusilli
frische Champignons
Paprika rot
Milch
Sahne
Frischkäse
Weißwein
Salz, Pfeffer
Paprika edelsüß
Butter
Zwiebel gewürfelt
Frühlingszwiebel
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Würzig-zarte Schweinefleisch-Bällchen ala Dewi Desi
ZUTATEN
Schweinehackfleisch, frisch oder TK
Toastbrot, trocken
Ei, Größe M
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Zwiebelchen, klein, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Karottenwürfelchen, frisch oder TK
Backpulver
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Fusilli, trocken
Wasser
Pilzbouillon, körnig
Frühlingszwiebeln, klein
Butter, ungesalzen
Saure Sahne
Reiswein, Arak Masak
Zucker
Nudelbrühe
Mozzarella, fein gerieben
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Tomatensaft
Nudelbrühe, s Zubereitung
Austernsauce, Saus Tiram
Frittieröl, frisch
Peperoniwürfelchen, rot, frisch oder TK
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Braune Linsen auf italienische Art
ZUTATEN
Linsen, braun, getrocknet
Fusilli getrocknet
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kräutermix, Italien, frisch oder getrocknet
Lorbeerblätter, getrocknet
Salbeiblätter, getrocknet
Peperoniflocken, rot, getrocknet, mit Körner, scharf
Karotten
Kartoffeln
Basilikumblätter, frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****m
Sellerie-Hackfleischgemisch in Weißwein-Honig-Brühe auf Fusilli
ZUTATEN
Sellerie
Apfel
Karotte
Zwiebel
Honig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Thymian
Rosmarin
Gemüsebrühe
Weißwein
Gemischtes Hackfleisch
Zitronensaft
Fusilli
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Tomaten - Sahne - Soße mit Hackbällchen an Fusilli Trikolore
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Brötchen eingeweicht
Paniermehl glutenfrei
Salz
Kräuter der Provence
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chiliflocken rot
Ei
Olivenöl extra vergine
Mediterrane Tomatenstücke gibts bei Edeka
Olivenöl extra vergine
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe zerdrückt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Sahne
Kräuter der Provence
Rosmarin gehackt
Chiliflocken rot
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Zucker
Fusilli trikolore
Parmesan nach Geschmack
Muskatnuss
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Selbstgemachte Fusilli mit Sucuk-Tomatensauce und Orangengremolata
ZUTATEN
Pastateig
Eier
Salz
in Öl eingelegte getrocknete Tomaten, klein gehackt
Schalotte, fein gewürfelt,
Rohrrohrzucker
Orangen, der Saft
Zimt
passierte Tomaten
Sucuk, in mundgerechte Stücke geschnitten
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Orange
Blattpetersilie
Knoblauchzehen
Pistazienöl
Zum Rezept
Rezept von
S****6
FleischgerichteHackfleischbällchen in Tomatensoße
ZUTATEN
ZUBEREITUNG HACKFLEISCHBÄLLCHEN
Hackfleisch gemischt
Pfefferoni mild
Pfefferoni scharf
Paprika edelsüß
Knoblauchzehen
Senf scharf
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Ei
Semmelbrösel
Zwiebel
ZUBEREITUNG TOMATENSOßE
Tomaten geschält
Zwiebel
Tomatenmark
Balsamico-Essig
Paprika edelsüß
Rotwein
Lorbeerblätter
Thymian
Majoran
Oregano
Liebstöckel
Wasser
Gemüsebrühe
Knoblauchpulver
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
chrissi720
Pasta - Fusilli an meiner allzeit bewährten schnellen Tomatensauce
ZUTATEN
Bio-Fusilli
Wasser
Salz
Rezept in meinem Kochbuch unter
DipSauce - Meine schnelle Tomatensauce allzeit bewährt
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Schweinefilet-Köpfe mit Trüffel-Rahm-Soße, glasierten Möhren und Fusilli
ZUTATEN
Schweinefilet-Köpfe
Rosmarin
Pfeffer, Salz
Olivenöl
Zwiebeln oder Schalotten
Trüffel schwarz
Weißwein trocken
Sahne
Pfeffer, Salz, Zucker
Baby-Möhren
Butter
Zucker oder Honig
Orangensaft
Salz
Fusilli oder nudeln nach Wunsch, ungekocht
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Nightcooker
Richtig scharfe Nudeln
ZUTATEN
Fusilli
Chilischoten rot
Knoblauchzehe
Parmesan frisch gerieben
Olivenöl extra vergine
Zwiebel gehackt
Basilikum getrocknet
Salz Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Z****d
Fusilli Bolognese
ZUTATEN
Fusilli
Hackfleisch gemischt
Zwiebel frisch
Passierte Tomaten
Tomatenmark
Knoblauchzehe
Katenschinken fein gewürfelt
Olivenöl zum anbraten
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Oregano frisch
Thymian frisch
Basilikum frisch
Rosmarin frisch
Fleischbrühe zum ablöschen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Tauchschwein
Fusilli alla napoletana Nudeln mit Tomatensauce
ZUTATEN
durchwachsener Speck
reife Tomaten
Staudensellerie
Möhre
Ricotta
frisch geriebener Pecorino oder Parmesan
Zweig frischer Oregano oder 1 TL getrockneter
Zwiebel
Knoblauchzehe
Weißwein trocken
Fusilli
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
S****m
Fusilli mit Ricotta und Bombolinotomatensoße
ZUTATEN
Fusilli
Bombolini Tomaten
Ricotta
Parmesan oder Pecorino
Knoblauchzehen
Olivenöl extra vergine
Basilikum
Salz, Pfeffer, Chili
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