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Fisch Schlemmerfilet mal anders
ZUTATEN
Schlemmerfilet von Iglo, mit Champignons
Jasminduftreis
Chiliöl
Lauchzwiebeln, in feine Ringe geschnitten
Zwieback, fein gerieben
viel Ras el-Hanout für den Reis
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
ddv
Fisch mal anders
ZUTATEN
Kabeljau frisch Fischzuschnitt
Zander frisch Fischzuschnitt
Lachs geräuchert
Frischkäse nach bedarf
Tomaten, Basilikumblätter, Salz, Pfeffer, Knoblauch
Blattspinat frisch oder TK
Reis
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Andy1159
Fischröllchen mit Flusskrebsfüllung
ZUTATEN
Schalotten
Pangasiusfilets
Flusskrebsfleisch
Blattspinat tiefgefroren
Rote Kaviar
Butter
Zitronensaft
Weißwein
Reis
Sahne
Meersalz, Pfeffer, heller Soßenbinder
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
magica
Fisch Brokkoli Curry
ZUTATEN
Fisch,Seelachs oder Rotbarsch, auch gefroren
etwas Zitronensaft und Pfeffer
Zwiebeln
frischer Ingwer in Scheibchen geschnitten
Knoblauchzehen
Brokkoli
Cashewkerne gemahlen
Butterschmalz ; Butaris
Curry gehäuft
Fisch oder Gemüsefond
Sahnejoghurt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
wastel
Kabeljau mit Kokos-Currysoße
ZUTATEN
Kabeljaufilet-Tk
Tomaten
Chilischote
Zwiebel
Knoblauchzehe
Kokosmilch
Wasser
gekörnte Brühe --KB von Schnecke 1258
Currypulver
Zitronensaft
Zucker
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kabeljau auf -Kartoffel-Kohlrabi-Rahm on Top mit Radieschen-Salsa
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Kohlrabi mit Grün
Gemüsenrühe
Schlagsahne
Mehl
Radieschen frisch
Kabeljau Filet
Rapsöl
Apfelessig
Zitronensaft frisch gepresst
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Sheeva1960
Fischfilet mit Knusperkruste und Gurkensalat
ZUTATEN
Champignons
Lauchzwiebeln frisch
Frischkäse
Eigelb
Salz und Pfeffer
Zitrone frisch
Zanderfilet ohne Gräten
Dill frisch
Salatgurke
Zucker
Öl
Wasser
Butter
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
GreteDrafz
Würzige Fischröllchen mit Dill-Sahnesoße
ZUTATEN
Seelachsfilet
Zwiebeln frisch
Schinkenspeck gewürfelt
Gewürzgurke Sauerkonserve abgetropft
Senf
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sonnenblumenöl
Knochenbrühe
Zwiebel gehackt
Pimentkörner
Lorbeerblatt
Sahne flüssig
Speisestärke
Salz und Pfeffer
Dill frisch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
GreteDrafz
Omelett mit geräucherter Forelle
ZUTATEN
Eier Freiland
Milch
Knoblauchzehe gehackt
Kräuter der Provence
Forellenfilet geräuchert ohne Gräten
Rispentomate
Käse beliebig
Kräutersalz
Chilischote fein gehackt
Chilli Cayennepfeffer
Butter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
greeneye1812
Lachslasagne
ZUTATEN
Lasagneblätter
Butter
Zwiebel
Blattspinat
Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Muskat
Lachsfilet
Zitronensaft
Käse gerieben
Sahne
Milch
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
K****n
Niederländische Fischrouladen
ZUTATEN
Seelachs Filets
Gouda mittelalt
Zwiebel
Gewürzgurke
Frischkäse
Sahne
Kapern
Remouladensoße
Mehl zum Wenden
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zitronensaft
Paprika edelsüß
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
GreteDrafz
Maischollen auf Kartoffel-Champignon-Bett
ZUTATEN
Schollenfilet
Champignons frisch
Pellkartoffeln
Rispen-Tomaten
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Knoblauchzehen gehackt
Kräuter der Provence
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sonnenblumenöl
Zitronensaft frisch gepresst von
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Kabeljau-Filet mit Kartoffelkruste auf Blattspinat
ZUTATEN
Kabeljau-Filet
Kartoffeln
Zitronensaft, Pfeffer, Salz
Öl zum Braten und etwas Butter
TK Blattspinat - gern natürlich auch frischen
Zwiebel
Knoblauchzehe
Butter
Pfeffer, Salz, wenn gewünscht, etwas Muskat
bei frischem Spinat evtl etwas Brühe
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
Pangasius in Kräutersauce mit Spaghetti
ZUTATEN
Pangasius Filet
Spaghetti
Schalotten
Schnittlauch frisch gehackt
Petersilie gehackt
Zitrone frisch
Kapern
Sahnemeerrettich
Creme fraiche
Dijon Senf gekörnt
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Chili aus der Mühle
Olivenöl
Weißwein halbtrocken
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
GreteDrafz
Fisch-Kartoffelsuppe
ZUTATEN
Brühe aus Knochen eigene Herstellung
Speck geräuchert durchwachsen gewürfelt
Frühlingszwiebeln frisch
Kartoffeln frisch geschält
Seelachsfilet
Chilischote fein gehackt
Kräutermischung für Fisch getrocknet nach Geschmack
Petersilie glatt gehackt
Liebstöckel frisch geschnitten oder getrocknet
Knoblauchzehe gehackt
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Geschmack
Olivenöl nativ
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