greeneye1812

greeneye1812
...ist seit 9 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
hat einen Bärenhunger
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
18.12.1960
Straße und Hausnummer
in Oberbayern
PLZ Wohnort
Land
Deutschland
Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
beliebige Zutaten aus Kühlschrank und Küche (die weg müssen!) ;-)
Das verkoche ich immer
alles ist irgendwie zu retten.....
Mein Lieblingsgericht
Pasta, Gemüsegerichte, italienische u. asiatische Gerichte und.. und.. und
Das bin ich
"Es ist besser, Genossenes zu bereuen, als zu bereuen, dass man nichts genossen hat!" (G.Boccacio)
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • für Boden und Deckel
  • Butter
  • Zucker
  • Eigelb + 2 ganze Eier
  • Mehl
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Milch
  • Salz
  • Eiweiße
  • Zucker
  • Mandelblättchen
  • Apfelfüllung
  • Äpfel - zusammen ca. 600 - 700 g
  • Apfelsaft
  • Apfelsaft
  • Vanillepudding
  • Zucker
  • Sahnefüllung
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schalotten
  • Sauerkraut
  • Butter
  • Kümmel, ganz
  • Lorbeerblatt
  • Honig, flüssig
  • Salz, Pfeffer
  • Rotwein
  • Apfelsaft
  • Sahne
  • Gemüsebrühe, kalt
  • Mehl
  • Majoran od. 1/2 TL getrockneten
  • Lasagneblätter
  • Gruyère-Käse, gerieben
  • Strauchtomaten
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Dinkelmehl
  • Backpulver
  • Rohrzucker
  • Eier
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Belag:
  • Aprikosenmarmelade
  • Butter
  • Zucker
  • gemahlene Vanilleschote
  • Haselnüsse, gemahlen
  • Mandeln, gehackt
  • Glühweingewürz, flüssig - Alternative: Rum, Amaretto....
  • Zartbitter-Kuvertüre
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Maultaschen schwäbisch
  • Zwiebel
  • Egerlinge / Champignons
  • Kartoffeln, gekocht
  • Tomaten
  • Mozzarella, gerieben
  • Emmentaler, gerieben
  • Saure Sahne
  • Milch
  • Mehl
  • Salz, Räuchersalz, Pfeffer, Petersilie, Kümmel
Zum Rezept
Meine Top Tipps
Hier ist noch Platz frei für einen weiteren Tipp!
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Maultaschen schwäbisch
  • Zwiebel
  • Egerlinge / Champignons
  • Kartoffeln, gekocht
  • Tomaten
  • Mozzarella, gerieben
  • Emmentaler, gerieben
  • Saure Sahne
  • Milch
  • Mehl
  • Salz, Räuchersalz, Pfeffer, Petersilie, Kümmel
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Milch
  • Butter
  • Zucker
  • Hefe
  • Ei
  • Mehl
  • Zwetschgen
  • Butter
  • Zimt und Zucker
  • Puderzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salatzutaten:
  • Gnocchi (500 g)b
  • Zucchini
  • rote Paprikaschote
  • kleine Tomaten
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Chinesischer Knoblauch
  • Weißweinessig
  • Olivenöl
  • Gemüsebrühe, warm
  • Basilikumblätter
  • Tomatenmark
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rhabarber
  • Mehl
  • Mandeln, gemahlen
  • Backpulver
  • Zucker
  • Haferdrink
  • Sonnenblumenöl
  • Mandeln, gehobelt
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von manschie
   manschie
Danke für die vielen Sterne die Du für
mein Rezept gegeben hast. Freue mich
sehr darüber. Wünsche Dir noch ein
schönes Wochenende.
GLG Manfred
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke. Freue mich sehr. LG. Dieter
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Heute früh um Sieben
Hat´s mich aus dem Bett getrieben.
Meine Neugier war sooooo groß,
was war an der Kochbar los!
Doch was war denn hier geschehen,
was mussten meine Augen sehen?
Jede Menge Sternchen sah ich
Für so mancherlei Genuss.
Tierisch freut´s mich.
Danke sagen ist ein Muss.

Die Woche zieht sich wieder, aber wir schaffen das.
Liebe Grüße Anne
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke liebe Hedi, ich freue mich das dir das Gugelhupf-Rezept gefällt. Wünsche Dir ein gutes und gesundes 2018. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke liebste Hedi der Welt. Freue mich total. Drück Dich Dieter

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 29. April 2013
Rezept der Woche, 10. Oktober 2011