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„45 Ente mit Hackfleischfüllung und Rotkohl Rezepte“
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Sahne
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Weißwein
Zwiebel
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Ente frisch
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Rotkohl Konserve
Knödel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
c****y
halbe Ente mit Rotkohl und Kartoffeln
ZUTATEN
Ente Fleisch mit Haut tiefgefroren
Rotkohl
Kartoffeln
Salz
Pfeffer weiß
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****t
Ente gebraten
ZUTATEN
Ente
Feige frisch
Butterschmalz
Balsamico-Essig
Rotkohl Blaukraut gegart
Preiselbeeren aus dem Glas
Apfelsaft
Gemüsebrühe - Instant
Zucker
Feine Speisestärke
Zitronensaft
Zimtpulver
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
P****i K****a
Rolle von Ente und Rotkraut im Brickteig a la Buchholz Frank Buchholz
ZUTATEN
Brickteig
Eigelb
Entenbrust
Rosmarinzweig
Thymianzweige
Salbeizweige
Rotkohl frisch
Zwiebel rot
Reiswein
Rotwein
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Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Vegan Ostermenü Hauptgang Vegane Ente mit Kokos - Apfel - Rotkohl und Salzkartoffel
ZUTATEN
Rotkohl frisch geschnitten
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Zwiebeln gehackt
Apfel Elstar - klein gewürfelt
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Zum Rezept
20 Min
Rezept von
P****i K****a
Rolle von Ente und Rotkraut im Brickteig
ZUTATEN
Entenbrust
Rotkohl frisch
Zwiebel
Brickteig
Eier
Balsamico-Essig weiß
Sojasoße
Maracujasirup
Kokos-Sirup
Mirin süßer Reiswein
Zucker
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:25 Std
Rezept von
heavymetlar
Knusprige Ente mit Rotweinsoße und Apfelblaukraut
ZUTATEN
1 junge Ente ca 2,4 kg
1 EL Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
ein paar flocken Butterschmalz
Butterschmalz
Enteninnereien
Rotwein halbtrocken
1 Rotkohl, ca 1 kg
Butterschmalz
Zucker
2-3 Äpfel geschält, ohne Kernhaus, kleingehackt
1 Zwiebel rot, kleingehackt
Apfelessig
Gemüsebrühe
Rosewein halbtrocken
Meersalz aus der Mühle
Preiselbeeren aus dem Glas
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
RTL-Sendungen
Gefüllte Ente mit Apfel Rotkohl und Preiselbeer-Sauce
ZUTATEN
Ente frisch
Salz
Pfeffer
Zwiebeln frisch
Eier
Sahne
Toastbrot
Apfel
Zimt gemahlen
Salz
Pfeffer
Rotkohl frisch
Schmalz
Zwiebeln
Apfel
Essig
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Preiselbeeren aus dem Glas
Salz
Zucker
Apfelsaft
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ente a l-Orange mit Rotweinrotkohl und Knödeln
ZUTATEN
Ente 2,8 kg
Salz
Öl
Orangen
heißes Wasser
Orangensaft
Entenfond
Orange Triple
Soßenbinder, nach Bedarf
heißes Wasser
Saft von 1,5 Orangen
Orange Triple
evtl etwas Schlagsahne
frischer Rotkohl, fertig gekauft
kleines Glas Apfelmus
Äpfel Boskop, geschält und geviertelt
Zimtstange
Nelken, nach Geschmack
Rotwein
Semmelbrösel oder Briochebrösel
frischer Kloßteig, fertig gekauft
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Resche Ente mit Orangen-Ananaskraut und hausgemachten Semmelknödel
ZUTATEN
Entenbrust
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Schalotte
Honig
Mehl
Rotwein
Lorbeerblatt
Brühe
Balsamico
Salz
Pfeffer
Sahne
Rotkohl Blaukraut gegart
Zwiebel
Butterschmalz
Zucker
Rotwein
Ananas
Ingwer frisch
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Orangensaft
Brötchen alt
Zwiebel
Butter
Milch
Ei
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
H****4
Brust oder Keule leckeres von der Ente
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Entenkeulen
Möhre mittelgroß
Sellerie frisch
Lorbeerblätter
Zwiebel
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Salz und Pfeffer
Rotkohl Konserve abgetropft
Äpfelklein und schrummpelig o
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Lorbeerblätter Pimentkörner Wacholderbeeren
Orangensaft
oder Rezept von Greeney
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Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
sTinsche
Knusprige Ente mit Kartoffelknödel und Apfelrotkohl
ZUTATEN
Enten ausgebeint und TK zB Lidl vorgegart
Knödelteig
Zwiebel fein gerieben
frische Petersilie geahckt
Muskatnuss
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Rotkohl geschnitten
Essig, Zucker, Salz, Nelkenpulver, Zimt
Wachholderbeeren
Lorbeerblatt
Zwiebel in Würfel
Apfel in feine Würfel
Bratensaftpulver, Röstzwiebeln
Knoblauchpfeffer
Worchestersoße
Butter
Semmelbrösel
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Knusper-Ente mit Mandelbällchen und Ananas-Mango-Rotkohl
ZUTATEN
1 Knusper-Ente TK
Mandelbällchen TK
Ananas-Mango-Rotkohl TK Eigene Herstellung Siehe mein Rezept
Asia Sauce süß-sauer Flasche
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
KoechinAusLust
Chinesische Knusprige Ente
ZUTATEN
Ente Fleisch mit Haut
Wasser
Salz
Zucker
Pfeffer
Sake
Sojasoße dunkel
5-Gewürze-Pulver
Fett zum Frittieren
Mehl
Wasser
Backpulver
Mungobohnensprossen
Chinakohl frisch
Salz
Zucker
Zwiebeln frisch
Pfeffer
Sojasoße dunkel
Sake
Öl
Speisestärke
Schnittlauch
Ingwer geraspelt
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Marinierte Ente an Feigenrotkohl und Orangen-Honig-Soße
ZUTATEN
Barbarie-Entenbrüste
Salz
Öl
Sechzuanpfeffer
Koriander Gewürz
Kümmel
Kardamomkörner
Honig
Sojasoße
Cherry-Brandy
Knoblauchzehen
Rotkohl frisch
Essig
Zucker
Salz
Zwiebeln
Feigen, getrocknet
Feigen frisch
Rotwein leicht
Portwein
Ingwerknolle
Olivenöl
Zucker
Honig
etwas Rotweinessig
Orangen frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Karkasse von der Ente
Olivenöl
Weißwein trocken
Cognac
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Kartoffeln ungeschält frisch
Estragon
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