Blaubeeren Rezepte
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Blaubeeren: frisch, gebacken und eingefroren ein Genuss
Wissenswertes über die Blaubeere
Für die Blaubeere gibt es viele verschiedene Bezeichnungen, die alle die gleiche Beerensorte meinen: Heubeere, Heidelbeere, Waldbeere, Moosbeere und Mollbeere. Sie stammt ursprünglich aus den Anbauregionen Nordamerikas und wird hierzulande vor allem als Kulturheidelbeere angeboten. Diese besonders großen Beeren sind sehr saftig und aromatisch. Nicht nur Menschen naschen die blauen Beeren, auch Waldtiere wie der Fuchs und Auerhahn wissen die Süße der Blaubeere zu schätzen.
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