Hefeklöße mit Blaubeeren
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 500 gr. |
| Trockenhefe | 1 Päckchen |
| Butter | 60 gr. |
| Ei | 1 Stk. |
| Salz | Prise |
| Zucker | 60 gr. |
| Milch lauwarm | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1.Von diesen Zutaten einen Hefeteig zubereiten dann einen Topf Wasser aufsetzen und ein Tuch über den Topf spannen und Klöße aus den Teig formen und darauf legen.Nun eine Schüssel darüber stülpen 20 min. leicht kochen lassen. Dazu Blaubeeren.
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vom
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