Hefeklöße mit Blaubeeren

leicht
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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl 500 gr.
Trockenhefe 1 Päckchen
Butter 60 gr.
Ei 1 Stk.
Salz Prise
Zucker 60 gr.
Milch lauwarm 0,25 Liter

Zubereitung

Von diesen Zutaten einen Hefeteig zubereiten dann einen Topf Wasser aufsetzen und ein Tuch über den Topf spannen und Klöße aus den Teig formen und darauf legen.Nun eine Schüssel darüber stülpen 20 min. leicht kochen lassen. Dazu Blaubeeren.

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