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Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie einfach die Zubereitung für selbst gemachte Hefeklöße sein kann. Aus einfachen Zutaten, die beinahe in jedem Haushalt vorrätig sind, zaubern Sie im Nu einen leichten Hefeteig. Über Dampf garen Sie die Klöße und servieren sie mit einer Heidelbeersauce.

Wer kennt sie nicht aus seiner Kindheit: süße Hefeklöße. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie einen Hefeteig einfrieren und wieder aufgetaut zu leckeren Hefeklößen formen können. Dazu bereiten Sie einen leckeren Fruchtspiegel aus Aprikosen- und Erdbeerkonfitüre zu. Schmeckt wie früher!

Haben Sie einmal keine Zeit zum Kochen? Mit diesem Gericht kreieren Sie auf die Schnelle eine leckere Mahlzeit. Dafür verwenden Sie frische Hefeklöße aus dem Tiefkühlregal. Dazu reichen Sie eine köstliche Sauce aus Blaubeeren, die Sie mit Vanillsaucenpulver andicken und danach mit den Klößen genießen.