1.Hefeteig herstellen: Milch mit Zucker, Margarine, Vanillezucker, Ei und Hefe verrühren, Mehl und Salz untermengen. Den Teig 3 - 5 Min. kneten lassen. Diesen zugedeckt 30 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig in 3 Portionen teilen und zu einem Zopf formen, diesen auf ein Backblech mit Backpapier legen und nochmals 30 Min. abgedeckt gehen lassen. Den Zopf im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 35 Min. backen.

2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.