Hefezopf Rezepte

Dieses Rezept empfiehlt die Redaktion

Weitere Hefezopf Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
02:30
13k
29
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Zucker
  • Hefe
  • Butter
  • Salz
  • Ei
  • Biozitronenabrieb
  • Hagelzucker
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
01:35
13k
15
ZUTATEN
  • Rosinen
  • Rum
  • Hefe frisch
  • Milch lauwarm
  • Mehl
  • Zucker
  • Eigelb
  • Amaretto
  • Salz
  • Bourbon Vanille Aroma
  • Zitronenschale gerieben
  • Butter weich
  • Ei verquirlt
  • Puderzucker
ZUTATEN
Hefezopf Ostern - Rezept
Hefezopf Ostern
02:30
15k
26
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Milch
  • Butter
  • Salz
  • Vanillezucker
  • Hagelzucker
  • Eigelb
ZUTATEN
Fluffiger Hefezopf - Rezept
Fluffiger Hefezopf
00:20
34k
107
ZUTATEN
  • Dinkelmehl Type 630
  • Hefe
  • lauwarme Milch
  • Zucker
  • zerlassene Butter oder Margarine
  • Ei
  • Salz
  • Milch, zimmerwarm
  • Zucker
  • nach Belieben Rosinen oder gehackte Nüsse
  • Eigelb
  • Milch
  • nach Belieben Hagelzucker, Haselnusskrokant, Mohn oder Sesam zum Bestreuen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Milch lauwarm
  • Zucker
  • Milch lauwarm
  • Zucker
  • Eier
  • Salz
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
TIPP
Obstboden belegen
9,4k
1
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • Milch
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Kardamom gemahlen
  • Eier M
  • Weizenmehl Type 405
  • Eier
  • Zucker
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
1,6k
15
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Salz
  • Butter
  • Milch
  • Eigelb
  • Sahne
  • Mandelblättchen
  • Rumrosinen
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
01:00
3,7k
8
ZUTATEN
  • Mehl
  • Creme Fine
  • Trockenbackhefe
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Citro Back
  • Salz
  • Eier
  • Eiweiß
  • 1 Eigelb ,etwas Milch
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
01:30
2,3k
8
ZUTATEN
  • Milch
  • Sahne
  • Butter weich
  • Zucker
  • Eier
  • Päckchen Trockenhefe
  • Salz
  • Mehl
  • Spritzer Zitrone
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
4,7k
18
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe-42gr
  • Butter oder Margarine
  • Zucker
  • Zitrone--davon die Schale
  • Milch,kann auch 150ml sein
  • Salz
  • Eier
  • geblätterte Mandeln
  • Rosinen
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
00:20
1,3k
4
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Butter
  • Milch
  • Hefe
  • Salz
  • Zucker
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
02:00
888
6
ZUTATEN
  • Trockenhefe 1 Pck
  • Milch
  • Butter
  • Salz
  • Zucker
  • geriebene Orangenschale
  • Weizenmehl
  • Ei leicht verquirlt
  • Zimt
  • Ei leicht verquirlt
  • Milch
  • Mandelstifte
  • Zucker
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
03:40
16k
70
ZUTATEN
  • Kuhmilch
  • Bäckerhefe gepresst
  • Zucker
  • Hühnereier
  • Salz
  • Butter
  • Mehl
  • Hühnerei
  • Zucker
  • Salz
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
01:00
3,3k
60
ZUTATEN
  • Hefe Würfel
  • Orangeat
  • Citronat
  • Mehl
  • Sultaninen
  • Zucker
  • Milch
  • Butter
  • Eier
  • Puderzucker
  • Salz
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
1,1k
3
ZUTATEN
  • Weizen Mehl Type 550
  • Hefe frisch
  • Milch lauwarm
  • Milch
  • Zucker
  • Butter
  • Ei
  • Eigelb
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Hefezopf schmeckt nicht nur an Feiertagen

Traditionell war der Genuss eines Hefezopfs Feier- und Festtagen vorbehalten. In Bayern verschenkt man am 1. November den sogenannten Allerheiligenstriezel, in Franken gilt der Zopf in Kreisform als typisches Ostergebäck, in Tschechien wird er als „Weihnachtszopf“ am 1. Weihnachtstag gegessen. Natürlich schmeckt ein Hefezopf aber nicht nur an Festtagen. Servieren Sie ihn zum Sonntagsfrühstück oder als Alternative zu schweren Torten oder Kuchen zur nachmittäglichen Kaffeestunde.

Hefezopf: vielfältig und immer anders

Da das Grundrezept sich auf einige wenige Zutaten beschränkt, lässt sich ein Hefezopf herrlich kreativ verfeinern und aufpeppen. Als Füllung bieten sich beispielsweise Schokolade, Mohn, Nüsse oder Rosinen an. Ob Sie den Zopf aus zwei, drei oder mehr Strängen flechten, hängt ganz von Ihrem persönlichen Geschmack und Ihrer Geschicklichkeit ab. Ein kunstvoll geflochtener, je nach Anlass schön dekorierter Hefezopf wird in jedem Fall der Blickfang auf Ihrer Kaffeetafel.
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