Hefezopf Rezepte

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Weitere Hefezopf Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
02:30
12k
26
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Zucker
  • Hefe
  • Butter
  • Salz
  • Ei
  • Biozitronenabrieb
  • Hagelzucker
ZUTATEN
Fluffiger Hefezopf - Rezept
Fluffiger Hefezopf
00:20
32k
97
ZUTATEN
  • Dinkelmehl Type 630
  • Hefe
  • lauwarme Milch
  • Zucker
  • zerlassene Butter oder Margarine
  • Ei
  • Salz
  • Milch, zimmerwarm
  • Zucker
  • nach Belieben Rosinen oder gehackte Nüsse
  • Eigelb
  • Milch
  • nach Belieben Hagelzucker, Haselnusskrokant, Mohn oder Sesam zum Bestreuen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • Milch
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Kardamom gemahlen
  • Eier M
  • Weizenmehl Type 405
  • Eier
  • Zucker
ZUTATEN
Hefezopf Ostern - Rezept
Hefezopf Ostern
02:30
15k
24
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Milch
  • Butter
  • Salz
  • Vanillezucker
  • Hagelzucker
  • Eigelb
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Milch lauwarm
  • Zucker
  • Milch lauwarm
  • Zucker
  • Eier
  • Salz
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
01:35
13k
13
ZUTATEN
  • Rosinen
  • Rum
  • Hefe frisch
  • Milch lauwarm
  • Mehl
  • Zucker
  • Eigelb
  • Amaretto
  • Salz
  • Bourbon Vanille Aroma
  • Zitronenschale gerieben
  • Butter weich
  • Ei verquirlt
  • Puderzucker
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
01:00
3,5k
8
ZUTATEN
  • Mehl
  • Creme Fine
  • Trockenbackhefe
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Citro Back
  • Salz
  • Eier
  • Eiweiß
  • 1 Eigelb ,etwas Milch
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
00:20
1,1k
3
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Butter
  • Milch
  • Hefe
  • Salz
  • Zucker
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
1,5k
14
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Salz
  • Butter
  • Milch
  • Eigelb
  • Sahne
  • Mandelblättchen
  • Rumrosinen
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
01:30
2,1k
7
ZUTATEN
  • Milch
  • Sahne
  • Butter weich
  • Zucker
  • Eier
  • Päckchen Trockenhefe
  • Salz
  • Mehl
  • Spritzer Zitrone
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
4,1k
13
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe-42gr
  • Butter oder Margarine
  • Zucker
  • Zitrone--davon die Schale
  • Milch,kann auch 150ml sein
  • Salz
  • Eier
  • geblätterte Mandeln
  • Rosinen
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
01:30
2,2k
6
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • Eier
  • Eiweiß
  • lauwarme Schlagsahne
  • Eigelb
  • Milch
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
8,6k
33
ZUTATEN
  • Mehl gesiebt
  • Milch lauwarm
  • Zucker
  • Hefebitte keine Trockenhefe
  • Margarine
  • Salz stimmt schon
  • Eier
  • Rum oder Amaretto
  • Zitronenabrieb
  • Ei
  • Milch
  • Salz und Zucker
  • Hagelzucker o Mandelblättchen
  • Rosinen
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
02:00
900
4
ZUTATEN
  • Hefe trocken
  • Mehl gesiebt
  • lauwarme Milch
  • Ei
  • Butter bzw Margarine
  • Zucker
  • Salz
ZUTATEN
Hefezopf - Rezept
Hefezopf
02:00
4k
30
ZUTATEN
  • Für 1 Zopf; Für den Hefeteig
  • Weizenmehl Type 405
  • Wiener Grießler, doppelgriffiges Mehl
  • Trockenhefe oder 1 Würfel, 42 g, frische Hefe
  • Butter
  • Zucker
  • Eigelb Größe M
  • Milch
  • abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
  • Eigelb Größe M
  • etwas Sahne
  • Für die Glasur
  • Puderzucker
  • Rum
  • etwas heißes Wasser
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Hefezopf schmeckt nicht nur an Feiertagen

Traditionell war der Genuss eines Hefezopfs Feier- und Festtagen vorbehalten. In Bayern verschenkt man am 1. November den sogenannten Allerheiligenstriezel, in Franken gilt der Zopf in Kreisform als typisches Ostergebäck, in Tschechien wird er als „Weihnachtszopf“ am 1. Weihnachtstag gegessen. Natürlich schmeckt ein Hefezopf aber nicht nur an Festtagen. Servieren Sie ihn zum Sonntagsfrühstück oder als Alternative zu schweren Torten oder Kuchen zur nachmittäglichen Kaffeestunde.

Hefezopf: vielfältig und immer anders

Da das Grundrezept sich auf einige wenige Zutaten beschränkt, lässt sich ein Hefezopf herrlich kreativ verfeinern und aufpeppen. Als Füllung bieten sich beispielsweise Schokolade, Mohn, Nüsse oder Rosinen an. Ob Sie den Zopf aus zwei, drei oder mehr Strängen flechten, hängt ganz von Ihrem persönlichen Geschmack und Ihrer Geschicklichkeit ab. Ein kunstvoll geflochtener, je nach Anlass schön dekorierter Hefezopf wird in jedem Fall der Blickfang auf Ihrer Kaffeetafel.
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