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peracher

...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!

Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

ist an der kochbar

Vorname

Erich

Geschlecht

weiblich

Nachname

Geb. Datum

20.01.1974

Ich

koche für mein Leben gern

Meine Kochkünste

Liebe geht durch den Magen

Das koche ich am besten

Sauerbraten und Rehrücken

Das verkoche ich immer

Béchamel sauce

Mein Lieblingsgericht

italienische und Tai Kueche; Sushi - Ein gutes Essen ist Balsam für die Seel -

Das bin ich

Tja als erstes Mal ein nettes hallo, an alle die hier auf meiner Seite sind. Ich bin der Erich und komme aus Altötting in Bayern. Ich würde mich herzlich freuen hier bei Kochbar.de nette Leute kennen zu lernen. Bis dann mal Erich

Zuletzt veröffentlicht

ZUTATEN

Kartoffeln mit Senfeiern

00:30

leicht

417

ZUTATEN

Eier
Kartoffel
Salz
Butter
Milch
Milch
Brühe
Senf mittelscharf
Zucker
Pfeffer
Petersilie

Zum Rezept

ZUTATEN

Entenbrust mit Kokos-Ingwersauce

01:00

mittel

ZUTATEN

Für die Reisnudeln und das Gemüse
Reisnudeln
Möhren
Porree frisch
Öl
Salz
Für die Entenbrust
Entenbrust Filet á ca. 350g
Ingwer frisch etwa Walnussgroß
Kokosmilch Dose )
Entenfond ( Glas )
Soßenbinder hell
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

01:50

ZUTATEN

Zucchini frisch
Getrocknete Tomaten in Öl
Balsamico-Essig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Oregano

Zum Rezept

ZUTATEN

Putenschnitzel mit Apfel-Thymian-Sauce

00:25

leicht

922

ZUTATEN

Äpfel
Zitronensaft
Putenschnitzel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Thymian frisch
Öl
Apfelsaft
Hühnerbrühe
Soßenbinder
Crème fraîche
gekörnter Senf

Zum Rezept

Mein Gästebuch

23.03.15 | 08:57 Sri_Devi

Vielen lieben Dank für den Sternchenregen :-))

14.12.14 | 09:54 Noriana

•.¸(¯`’•.¸ () () ()¸.•’´¯)¸.•’
(¯`’•.¸(¯`█ █ █´¯)¸.•’´¯)
¯¨˜“ª¤ª“˜¨¨¯¯¨¨˜“ª¤ª“˜¨¨¯
.☆•´¸.•*.•☆´`•☆*•.¸`•.☆¸¸.☆•´¸.•*.•☆´`¸.☆•´¸.☆•

Lieber Erich,
ich wünsche Dir und Deinen Lieben
einen harmonischen 3. Advent !
Alles Liebe !

.☆•´¸.•*.•☆´`•☆*•.¸`•.☆¸¸.☆•´¸.•*.•☆´`¸.☆•´¸.☆•
Viele liebe Grüße ..*☆..*.. Noriana

29.11.14 | 16:58 Noriana

......☆
...☆...☆
..☆ (,)☆
.....|░|.... Einen zauberhaften, besinnlichen
☆ . ☆ . ☆ .☆ .☆ .☆.☆ . ersten Advent
wünsche ich Dir von ganzem Herzen,_ღ♥_
lieber Erich.... ...*☆*…*☆*…*☆*…*☆*…

*☆*… Ganz viele _ღ♥-liche Grüße …*☆*…
….. *☆*….. Noriana

29.11.14 | 09:29 Noriana

Vielen lieben Dank, lieber Erich !

Deine tolle Bewertung bedeutet mir viel
und hält die Kochfreude in mir aufrecht.
Wünsche Dir ein herrliches Wochenende
mit viel Glück und Freude. “˜¨☸ڿڰۣ-¨“˜¨
“˜¨☸ڿڰۣ-¨“˜¨Herzlichst Noriana

27.10.14 | 19:06 OSB-Cranz

Hallo Erich,
vielen Dank für Deine tolle Bewertung meines "gebackenen Blumenkohl" - Rezeptes. Ich habe mich wirklich sehr darüber gefreut.
VG, Andreas.
Aus dem schönen Sachsen - Anhalt.

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