Nudeln mit Hackfleisch und Joghurt "Markana Mantisi"

Zubereitung

• 1. Die Nudeln in Salzwasser 12-15 Min kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln fein hacken. Den Joghurt und den zerdrückten Knoblauch mit 1 Tl Salz vermengen. In einer Pfanne 3 EL Butter zerlassen und die Zwiebln mit Hackfleisch darin anbarten Salz und Pfeffer dazugeben. In einer anderen Pfanne die restliche Butter zerlassen und dies mit Pull-Biber vermischen. Die Nudeln auf einen Teller geben etwas Fleischfüllung darauf geben einen Löffel Joghurt und mit Pull- Biber Butter beträufeln.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von M****0
  vom 23.06.2008