Eingelegte Knoblauch-Champignons
-
Bild 1 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 2 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 3 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 4 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 5 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 6 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 7 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 8 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 9 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 10 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Bild 11 von 11 Eingelegte Knoblauch-Champignons -
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.
Weitere Rezepte
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| kleine Champignons | 1 kg |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Weißwein-Essig | 0,5 Liter |
| weiße Pfefferkörner | 1 Teelöffel |
| Salz | 2 Esslöffel |
| Rosmarin | 3 Zweige |
| Pimentkörner | 1 Teelöffel |
| Olivenöl | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
273 (65)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
0,1 g
Zubereitung
1.Champignons putzen und waschen. Größere Pilze evtl. halbieren. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2.Essig, Pfefferkörner, Salz, Rosmarin und Pimentkörner in einem Topf aufkochen. Champignons und Knoblauch dazugeben und aufkochen. Öl unterrühren. Alles in ein hohes Glas füllen. Ca. 24 Stunden durchziehen lassen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von loewe_bs
vom 08.01.2009
vom 08.01.2009
Kommentare zu „Eingelegte Knoblauch-Champignons“
Rezept bewerten: