Champignons putzen und vierteln.Zwiebel pellen,in Streifen schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne glasig anschwitzen.Champignons zugeben und unter wenden anbraten,bis sie Flüssigkeit ziehen.Vom Herd nehmen,Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.Nach Belieben Knoblauchsoße drüber geben.Butterbrot dazu-LECKER