Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Dörrpflaumen | 250 g |
Rum | 7 EL |
Schlagsahne | 250 ml |
Zucker | 100 g |
Zimt | 1 Msp |
Haselnüsse gemahlen | 150 g |
Mohn gemahlen | 120 g |
Semmelbrösel | 2 EL |
Schokoglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1377 (329)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett25,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1377 (329)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett25,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Pflaumen mit Rum vermischen und verschlossen über Nacht einweichen.
2.Sahne mit Zucker und Zimt aufkochen. Nüsse, Mohn und Brösel dazugeben, gut einrühren und von der Kochstelle nehmen. Die Pflaumen fein schneiden und gut unterrühren.
3.Aus der erkalteten Masse nussgroße Kugerln formen und kalt stellen.
4.Kugerln mit Glasur überziehen und noch nach Belieben verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von desy1806
vom
Kommentare zu „Mohnkugerl“