Asia Steak

Zubereitung

• 1.Die Zwiebeln fein hacken und in Butter leicht anschwitzen,dann die kleingeschnittenen Champignos dazugeben.Nach weiteren 3-4 min die Sojabohnenkeime dazugeben. Anschließend mit etwas Salz und einigen Spritzer Sojasoße würzen und abschmeken.Das ganze dann leicht mit Speisestärtke abbinden. Die Steks wie gewohnt in ner heißen Pfanne anbraten und je nach bedarf zuende Braten.

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  Rezept von Gonzo78
  vom 28.11.2008