Name: Einfacher Kartoffelsalat mit Tomaten-Remoulade-Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 gr. Kartoffel geschält frisch; Für das Dressing:; 50 gr. Tomaten passiert; 50 gr. Remoulade 65% Fett; 50 gr. Gemüsesaft; 15 gr. Sojasauce; 15 gr. Honig; 1 Teelöffel Meersalz; ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

Einfacher Kartoffelsalat mit Tomaten-Remoulade-Dressing

45 Minleicht

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Einfacher Kartoffelsalat mit Tomaten-Remoulade-Dressing - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 2 Personen


Kartoffel geschält frisch	600 gr.
Für das Dressing:	etwas
Tomaten passiert	50 gr.
Remoulade 65% Fett	50 gr.
Gemüsesaft	50 gr.
Sojasauce	15 gr.
Honig	15 gr.
Meersalz	1 Teelöffel
schwarzer Pfeffer	½ Teelöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 20 Min

Garzeit:: 10 Min

Ruhezeit:: 15 Min

Gesamtzeit:
45 Min

1.Zuerst die Zutaten für das Dressing miteinander vermengen und beiseite stellen. Die Kartoffeln längs halbieren, in ½ cm dicke Scheiben schneiden, 8 – 10 Minuten kochen und abtropfen lassen. Mit dem Dressing mischen, mit Salz und Pfeffer nochmal abschmecken. Ca. 15 Minuten ziehen lassen und servieren.
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Rezept von Murpf
vom 10.10.2021

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