Chili Zwiebelsauce

15 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Chili Zwiebelsauce
Zwiebel 2 mittlere
Tomaten 4 kleinere
Sojasauce 1 Esslöffel
Gemüsebrühe 100 ml
Salz und Pfeffer etwas
Chilisauce scharf & süß 1 Esslöffel
Ketchup 1 Teelöffel
Tomatenmark 1 Teelöffel

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
15 Min

1.Tomaten im kochendes Wasser tauchen, danach läßt sich die Haut leicht abziehen - die Haut entsorgen und die Tomaten in kleine Würfel schneiden - Zwiebel in sehr grobe Spalten schneiden - Zwiebel in heißem Öl anrösten - dann die Tomatenwürfel zugeben und mit anrösten - mit Sojasauce und wenig Gemüsebrühe ablöschen - Tomatenmark und Ketchup zugeben - mit Salz, Pfeffer und Chilisauce würzen - solange köcheln lassen, bis die Tomatenstücke zerkocht sind

2.serviert habe ich diese Chili Zwiebelsauce zu Kartoffel Gemüselaibchen mit Asiatouch ... Rezept dafür unter: Kartoffel - Gemüselaibchen mit Asiatouch

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Chili Zwiebelsauce“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 11 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Chili Zwiebelsauce“